ชวนเที่ยวงาน OTOP

[Vigorous]

ไม่แน่ใจว่าจัดอะไรที่ไหนบ้าง พอดีไปวิ่งแถวสนามศุภฯ แล้วเห็นมีบูทขึ้นเต็มไปหมด ส่วนใหญ่จะเป็นพวกอาหาร ขนมพื้นบ้าน

พวกของที่ระลึก ของใช้ เครื่องประดับ ไม่รู้ไปจัดที่ไหนเหมือนกัน

ใครชอบหาของกิน เดินเพลิน ก็น่าสนใจเหมือนกัน ตอนวิ่งเห็นมีแฮมเบอร์เกอร์ปลาทูด้วย ไม่รู้มันกินได้จริงป่าว...

เอาเป็นว่า แนะนำให้ไปกันเยอะๆ ช่วยกันบริโภคสินค้าคนไทย

งานเริ่มพรุ่งนี้ 27 มีนา '52 - 5 เมษา '52

[Vigorous]

วันนี้ไปมาตอนเที่ยงทีนึง แดดร้อนมากๆ แล้วก็หลายบูทยังจัดกันไม่เสร็จ รถกระบะจากต่างจังหวัดเยอะมาก มาขนของขึ้นๆ ลงๆ ขวางทางจราจร รถติดเป็นชั่วโมงในสนามศุภฯ ที่จอดก็ไม่พอ เฉพาะรถกระบะ รถบรรทุก ร้านที่มาออกงาน OTOP ก็ไม่พอจอดแล้ว

ใครเอารถมา ลำบากครับ แนะนำนั่งรถไฟฟ้ามาดีกว่า

เดินได้ซักชั่วโมงครึ่งก็ยอมแพ้ กลับก่อนดีกว่า นี่ขนาดยังไม่แก่ ยังหน้ามืด เวียนหัวมาก แดดร้อนจริงๆ

ตอนเย็นไปเดินอีกที คราวนี้ลมเย็นๆ แดดไม่มี สบายเลย ส่วนรถก็ยังเยอะอยู่ แต่ไม่มีรถขนของเกะกะแล้ว เพราะน่าจะขนของลง เปิดร้านขายกันแล้วเป็นส่วนใหญ่

เดินเข้าทางประตูเล็ก เข้ามาถึงเป็นแนวร้านอาหารเลย ของกินเยอะมาก ซัดข้าวหมูแดงร้านดังจากนครปฐมไป 1 จาน ตามด้วยเฉาก๊วยสูตรโบราณ 1 แก้ว เดินไปซักพัก เห็นหมูยอสูตรพิเศษ มีหมูยอกะเพรา หมูยอกระเทียมพริกไท หมูยอสูตรอะไรอีกจำไม่ได้ น่ากิน เลยเอามาอีก 2 แท่ง แท่งเล็กๆ อันละ 10 บาท ก็อร่อยดี

จริงๆ มีไอศกรีมกะทิด้วยที่อยากกิน แต่กินไม่ไหวแล้ว เลยออกไปเดินดูของต่อ ของในนี้ ไม่ค่อยมีอะไรน่าสนใจ สงสัยจะแยกพวกดีๆ ขึ้นห้างไปส่วนนึง

ใครชอบช็อป ก็คงต้องไปดูในส่วนของ OTOP ที่จัดบนห้าง ส่วนใครชอบหาของกินเพลินๆ แนะนำสนามศุภฯ ของอร่อยเยอะมาก

อ่อ ตอนกลางวัน กินข้าวเหนียว หมูทอด กับคอหมูย่าง ชื่อร้านอะไรจำไม่ได้ แต่มีสัญลักษณ์ OTOP 3 ดาว อร่อยใช้ได้เลย สะอาดด้วย ไม่รู้ทำไม ได้แค่ 3 ดาว

แล้วก็มีอีกร้านที่คนเยอะมากๆ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเส้นปลา จากจังหวัดนคร... ไม่รู้นครศรีธรรมราช หรือนครราชสีมา คนขายพูดเร็วมาก จับใจความได้แค่ ใช้ปลาอย่างดีมาทำ ไม่ผสมแป้ง ไม่ผสมบอแร๊กซ์ พูดเร็วมาก คนแห่มาซื้อเต็มร้านตลอด ตอนแรกว่าจะรอ แต่คนทำมีคนเดียว รอนานมาก เลยไปกินอย่างอื่นแทน

ช่วงเช้าคนเดินน่าจะหลักร้อย แต่ตอนเย็น น่าจะหลายพันคนอยู่ แต่ก็ยังไม่มากอยู่ดี

อยากให้ไปกันเยอะๆ ช่วยกันใช้จ่าย ซื้อของใช้ กินของไทย

OTOP ครึกครื้น เศรษฐกิจไทยคึกคัก

ปล. ข้อเสียที่เห็นได้ชัดจากการจัดงานครั้งนี้ ก็เช่น ที่จอดรถไม่เป็นระเบียบ มีให้จอดจุดละ 20-80 คัน ซึ่งน้อยมากๆ คนที่ต้องการมาเที่ยวงาน ขับรถมาเอง ไม่สะดวกเอามากๆ แถมประชาสัมพันธ์ก็ขู่ผ่านไมโครโฟนตลอดงาน ว่าให้รถขนของ ส่งของเสร็จ ห้ามจอดในนี้ ให้ไปจอดจามจุรีฯ มีป้าคนนึง มากับสามี สามีจอด ป้ายกของเอง หนักมาก เป็นชั้นวาง แล้วก็ลังสบู่อีก 7-8 ลัง บูทก็ไกล เห็นทีแรกไม่คิดอะไร แต่ซักพัก เห็นแกขนไม่หมดซะที เลยเดินไปช่วย แกก็ให้สบู่มาก้อนนึง สบู่น้ำนมข้าวอะไรซักอย่าง ขนเสร็จ แกต้องให้สามีแกเอารถไปจามจุรี เสร็จก็ต้องเดินกลับมาช่วยป้าแกขายของ เพราะแกไม่รู้วิธีขึ้นรถไฟฟ้า ว่าจะสอนก็ไม่ทัน ลำบากพอดู

อีกเรื่องก็แดด ช่วงกลางวัน คนแทบจะไม่ค่อยมี บางคนตั้งใจมาเดิน เอาร่มมาด้วย แต่เดินได้ซักพัก ก็กลับ เพราะสู้แดดไม่ไหว ในงานมีจัดที่นั่งในร่มให้ประปราย มีพัดลมตามจุดต่างๆ แต่ก็สู้ไม่ไหว ทั้งแดด ทั้งความร้อนในงาน นั่งเฉยๆ ยังเหงื่อแตกตลอดเวลา

ส่วนสุดท้ายก็เรื่องการกระจาย OTOP ไปตามห้างบ้าง ตามสนามกีฬาบ้าง ทำให้คนที่ต้องการมางาน สับสนพอสมควร การประชาสัมพันธ์ก็อ่อน จริงๆ ยังไม่รู้เลยว่าตามห้างมีอะไรบ้าง แล้วอยู่ในห้างอะไรบ้าง รู้แต่มีที่สนามศุภฯ อันนึงล่ะ

ถ้าครั้งหน้าจัดงาน OTOP อีก อยากให้กลับไปจัดที่เมืองทองเหมือนเดิม หรือถ้าจะจัดในเมือง ขอให้เป็นศูนย์สิริกิตติ์ หรือศูนย์ในร่มขนาดใหญ่ ที่สามารถรองรับ OTOP ได้ทั้งหมด ไม่ต้องกระจายไปไกลเกิน แล้วก็มีแอร์ หรือในที่ๆ แดดเข้าไม่ถึง น่าจะดีกว่านี้

[MO101]

ในงานร้อนมากมายครับ
ร้านอร่อยๆ รอคิวนานมาก
ส่วนร้านไม่อร่อย .... เอาเงินช่วยเขาก็แล้วกัน

สินค้า otop แต่ก่อนคุณภาพเป็นอย่างไร ปัจจุบันก็ยังคงเป็นอย่างนั้น
ไม่ค่อยมีการพัฒนา ทั้งๆ ที่จัดกันมา 2 ปีแล้ว

[miracle]

วันนี้ตอนเช้ามีขบวนพาเรด
ปิดถนนสองช่องทาง บนถนนหน้าสยามพารากอน
(ไม่รู้ว่าเริ่มปิดจากไหน แต่รู้ว่าปลายทางสนามศุภ)

เวทีกรรมการตั้งอยู่ ธนาคารกรุงเทพ สาขาสยาม (ตรงข้าม สยามพารากอน ใต้สถานรถไฟฟ้า BTS)

บ้างขบวนสวยงามมากๆ

[Vigorous]

เรื่องคุณภาพสินค้าไม่พัฒนา อาจจะมีบ้าง แต่ที่พัฒนาไปไกล ก็เยอะเหมือนกัน

การพัฒนามันขึ้นกับผู้บริโภคด้วยครับ ถ้าเราไม่ช่วยกัน คนขายก็หมดกำลังใจพัฒนาต่อ เพราะทำแล้วไม่คุ้ม

ที่จำได้ตอนไปเมืองทอง 1-2 ปีก่อน มีตะเกียบทำขายในประเทศ แล้วก็มีส่งออกบ้างพอสมควร ตอนหลังๆ รับทำให้กระเป๋าหลุยส์ เป็น premium ก็มีพัฒนา Packaging จนเป็นสินค้าส่งออก ราคาค่อนข้างสูงได้เลย

แล้วก็มีกระเป๋าหนัง Hand Made แรกๆ ก็ขายไม่ค่อยดี พอได้ OTOP 5 ดาว ก็มี Order เพิ่มมากขึ้น จนต้องทำเป็นโรงงานขนาดย่อม เกิดการจ้างงานในชุมชน สร้างอาชีพ สร้างรายได้

สินค้าไหนดี น่าซื้อไว้กิน ไว้ใช้ ก็ช่วยกันอุดหนุน

อันไหนที่ไม่ดี ไม่ถูกใจ เราก็อาจจะให้คำแนะนำแม่ค้าก็ได้ครับ เค้ามาขายของให้เราถึงในกรุงเทพฯ บางคนขับรถมาไกลจากสุดภาคใต้ก็มี ขายไม่ได้ แต่ได้คำแนะนำดีๆ จากพวกเรา ผู้บริโภค กลับไปพัฒนาสินค้าต่อ เค้าก็มีกำลังใจแล้วครับ

ปีนี้บูทโดนกระจายไปหลายจุด แล้วก็ที่ดีๆ โดนเอาขึ้นห้างไปเยอะเหมือนกัน ทำให้คนที่มาที่สนามศุภฯ ไม่ค่อยได้ซื้อของที่ถูำกใจเท่าไหร่ (มีแต่ของกินที่เด่นๆ)

เมื่อวานก็มีประท้วง ช่วงกลางวัน ขายของกันแทบไม่ได้ ทั้งเรื่องคนน้อย เรื่องอากาศที่ร้อนจัด แล้วก็เรื่องความสกปรก เพราะไม่มีคนทำความสะอาด

สถานที่ที่จัดไว้สำหรับกินอาหาร เป็นโต๊ะ เก้าอี้ แบบง่ายๆ บนเสื่อน้ำมัน ปูทับสนามฟุตบอล พอมีเศษอาหาร หรือน้ำแกงหก ก็จะเป็นแอ่งๆ ส่งกลิ่นพอสมควร แม่ค้าบ้างก็ช่วยเก็บ บ้างก็ปล่อยทิ้งไว้ จนแห้งไปเอง แต่ก็จะเหนียวพื้นไปหมด

พอเรื่องปัญหาก่อน เดี๋ยวจะพาลให้คนมาน้อยลง

มาอัพเดท อาหารน่าชิมต่อละกันครับ ไปมา 3 ครั้งแล้ว

ที่ไปกินเพิ่ม ก็มี ชาชัก โรตี อันนี้อร่อย คอนเฟิร์ม ชาเย็น (ชาชัก) แก้วแบบสูง ร้านใน Paragon ขายแก้วละ 60-80 บาท ในงาน OTOP ขายแก้วละ 20-25 บาท แถมสูตรต้นตำรับมาเองด้วย ขายดีมากๆ

ส่วนโรตีไม่ได้ลอง ไปลองอีกเจ้า เป็นโรตี แกงกะหรี่ แล้วก็โรตีราดนมข้นหวาน กับน้ำตาล อันนี้พอใช้ได้ ไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ เพราะราคาค่อนข้างแพงด้วยส่วนนึง (ชุดละ 20 บาท)

เสร็จก็เดินไปกิน เฉาก๊วยชากังราว (ไม่รู้สะกดถูกรึเปล่า) กับ ลอดช่องอร่อยที่สุดในโลก (ใช้ชื่อนี้จริงๆ) ชื่อเว่อร์ไปหน่อย  แต่ก็อร่อยใช้ได้ ราคาไม่แพง แก้วละ 10 บาท ขายค่อนข้างดี คนซื้อตลอด

เดินซักพักเริ่มหิว ก็ไปกินก๋วยเตี๋ยวเรือ อันนี้มาจากแถวปริมณฑลนี้เอง เห็นว่าเป็นร้านดังในพื้นที่ แต่คนก็ไม่ค่อยรู้ มีคนเดินมากินบ้าง แต่ไม่ค่อยมาก ส่วนนึงเพราะไปแอบอยู่มุมๆ เลย อันนี้จำชื่อร้านไม่ได้จริงๆ ขอโทษที

เดินมาอีกหน่อย มีทีมประชาสัมพันธ์ โฆษณาผัดหมี่โคราช กับหอยทอด แป้งกรอบๆ หอยใหญ่ๆ เมืองสุราษฎร์ น่าสนใจดี แต่อิ่มเกิน เลยไปลองกินไม่ไหว บวกกับพกเงินมาน้อย เดี๋ยวไม่พอเติมน้ำมันขากลับ

พรุ่งนี้ก็ว่าจะไปอีก คราวนี้จะพกกล้องไปด้วย เผื่อว่าจะช่วยโปรโมตร้านที่อร่อยจริงๆ แล้วก็เอารูปมาลง จะได้หาได้ง่ายขึ้น

มาง่ายครับ ขึ้นรถไฟฟ้า ลงสนามศุภฯ แค่นี้ก็ถึงแล้ว OTOP Food Heaven

[chatchai]

พื้นที่ขายที่จัดในห้าง  เหมือนว่าแต่ละห้างไม่ตั้งใจจัด  ให้พื้นที่ที่ไม่ค่อยจะดีเลย  พื้นที่น้อย  กระจัดกระจาย

ส่วนที่สนามศุภฯ  ช่วงกลางวันร้อนมาก  จัดบนสนามหญ้า  พื้นที่ก็ใช้ไม้มาต่อๆกัน  แต่ต่อกันไม่ดี  บางแผ่นตะปูโผล่  แผ่นไม้ไม่เสมอกัน  เดินต้องระวังมากๆ

สินค้าที่น่าสนใจมีไม่มากนัก  แม่ค้าบ่นกันมากมาย  เมืองทองดีกว่าในความคิดของผม

[Vigorous]

ครับ เท่าที่สอบถาม พ่อค้า แม่ค้า อยากให้กลับไปจัดเมืองทอง เกือบทั้งหมด

ตอนประท้วงก็เรื่องนี้แหละ แต่แก้ไขอะไรไม่ทันแล้ว คงต้องเป็นการจัดครั้งต่อไป

ปีนี้หลายเจ้า แต่ละวันขายได้ไม่ถึง 30% ของที่เคยขายได้ ส่วนนึงก็เพราะเศรษฐกิจชะลอตัวด้วย แต่ที่มีส่วนมาก ก็ช่วงกลางวัน ที่แทบจะไม่มีคนเดินเลย เพราะอากาศร้อนมากจริงๆ แล้วก็ปัญหาที่จอดรถ

ส่วนเรื่องแผนผัง การแบ่งโซนนิ่ง ทำได้พอใช้ได้ แต่ก็ไม่ดีเท่าแบ่งโซนในเมืองทอง เพราะจัดมาหลายครั้ง พื้นที่ค่อนข้างลงตัว

ตอนเดินกินเพลินๆ ก็มีสะดุดไม้ที่ต่อๆ กันเหมือนกันครับ พื้นมันไม่เสมอกันเพราะเป็นพื้นไม้วางเรียงกันบนสนามหญ้า คนหนุ่มๆ อาจจะไม่ค่อยมีปัญหา แต่คนสูงอายุ อาจจะต้องระวังหน่อย ถ้าก้าวเท้าไม่สูงพอ จะสะดุดบ่อย

เย็นนี้ก็ว่าจะไปครับ ถ้าไม่ติดธุระอะไร ช่วยกันอุดหนุนสินค้าไทยๆ ส่วนใหญ่ไปหาของกินอย่างเดียวเลยครับ 555

ปล. ใครชอบดื่มชา มีบูทชามาจากภาคเหนือ รู้สึกจะมีชื่อเสียงเหมือนกัน เห็นว่าส่งออกเยอะด้วย เป็นที่รู้จักในหลายๆ ประเทศ ลองไปเดินดู น่าจะได้ชาดีๆ มาลองดูครับ

[Vigorous]

เมื่อเที่ยงแวบไปอีกรอบ อยากกินข้าวหมูแดงนครปฐม ร้านนี้มีเชลล์ชวนชิม แล้วก็อร่อยจริง ไม่ใช่มีดีแค่ชวนชิม กินไปทีแล้ว คอนเฟิร์ม

แต่ไปคราวนี้ต้องเสียเที่ยว เพราะร้านเก็บของกลับไปแล้ว ไม่อยู่ขายต่อ เห็นร้านข้างๆ ว่า ขายไม่ค่อยดี เค้าเลยเลิกขาย เดินดูรอบๆ มีร้านปิดไปแล้วประมาณ 30% บางร้านไม่มีหม้อ ชาม เหลือแล้ว แต่ยังมีป้ายผ้าใบอยู่ แต่ร้านดังๆ หลายร้าน เก็บของกลับหมด เหลือแต่บูทเปล่าๆ

ส่วนเรื่องอากาศร้อน ผู้จัดก็พยายามแก้ เอาผ้าร่มเขียว มากางตลอดทางเดินในงาน ก็ช่วยได้มาก แต่อากาศที่ค่อนข้างร้อนระอุ เที่ยงๆ บ่ายๆ เดินได้ 5-10 นาที ก็เหงื่อแตกไม่หยุดแล้ว ไม่ไหวจริงๆ วันนี้เลยไม่ได้เดินมาก กินเสร็จก็กลับเลย

ส่วนถุงขยะในงาน ไม่มีถังรอง โดนไม้เสียบลูกชิ้น หรือส้อมพลาสติก แตกเป็นรู น้ำแกง น้ำเฉาก๊วย น้ำแข็ง เศษอาหารในถุงขยะ ก็ไหลตามทาง เหนียวไปหมด

หลังจากนี้คงไม่ได้ไปเก็บรูปแล้ว เพราะหลายร้านที่อยากนำเสนอ เก็บร้านกลับไปแล้ว ร้านดีๆ มีชื่อหลายร้านก็ยังอยู่ แต่ก็น้อยลงพอสมควร

เอาเป็นว่าใครจะไปวันนี้ พรุ่งนี้ ก็เผื่อใจไว้นิดนึง ทั้งเรื่องความสะอาด แล้วก็ตัวเลือกที่น้อยลง

หลังจากนี้คงไม่ได้มาอัพเดทแล้ว แต่ก็เอาใจช่วย OTOP ครั้งหน้าขอให้กลับไปจัดที่เมืองทอง คงได้เดินทั่วๆ กว่านี้

ปล. ก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดังจากปทุม ยังอยู่ แต่ขายไม่ค่อยดี อยู่มุมๆ เลย ใครแวะไป ก็ลองไปชิมดู อร่อยใช้ได้ ชาชัก โรตี จากเมืองสตูล ก็ยังอยู่

[chatchai]

เรื่องสถานที่จัดงาน  เคยได้ยินเสียงบ่นจากผู้ขายมานานก่อนเริ่มจัดงานแล้วว่าอยากจะจัดที่เมืองทองมากกว่า

แต่ไม่รู้ทำไม  ผู้จัดงาน (รู้สึกว่าจะเป็นกระทรวงหมาดไทย) ไม่ค่อยรับฟัง  

การจัดงานไม่ค่อยดี  มีดีแต่ประชาสัมพันธ์  แต่ผิดหวังทั้งคนเดิน  และคนขาย

[Vigorous]

เอามาฝากเพิ่มเติมครับ OTOP ที่ Central World
http://www.oknation.net/blog/teenbag/2009/04/01/entry-1

เมื่อวันก่อน ฝนตก ช่วยให้อากาศไม่ร้อนมาก แต่พื้นแฉะไปหน่อย ยิ่งที่สนามศุภฯ ไม่ต้องพูดถึง แย่จัง

ส่วนที่จัดในพื้นที่ห้าง พื้นที่ไม่ค่อยเป็นโซน แต่ก็ทำได้ดีกว่าที่สนามศุภฯ เรื่องความสะอาด ยังไงก็ช่วยกันอุดหนุนคนไทยเรา กันเยอะๆ นะครับ

แม่ค้าขับรถกระบะ ขนของมาขายให้เราถึงที่ ราคาก็ไม่แพงด้วย อย่างกระเป๋าหนังที่เดินๆ ดู เย็บอย่างดี คุณภาพส่งออก สวยระดับขึ้นห้างได้เลย ขายใบละไม่ถึงพัน

รังนก 6 ขวด 60
12 ขวด 100 กินแล้วบำรุง ไม่แก่เร็ว ก็มี ไปขอชิมก่อนได้

ช่วยๆ กันไปอุดหนุนสินค้าคนไทย

OTOP ปีนี้ซบเซามาก เท่าที่ฟังๆ มา แม่ค้าท้อกันเยอะ

ใครกำลังหาซื้อ ของกิน ของใช้อยู่ หรือ พอหาตลาดไปขายต่อ หรือแนะนำตลาดให้ แม่ค้า ได้ แม่ค้าคงดีใจไม่น้อย

ไปช่วยกันหน่อยเร้ว

ปล. เรื่องการเมือง ไม่อยากพูดถึง แค่ผ้าใบ ผ้าร่ม กับพวกอุปกรณ์ทั้งหลายในงานที่สนามศุภฯ ก็พอเข้าใจได้ว่า ทำไมงบที่ใช้จึงมากกว่าจัดที่เมืองทอง เกือบ 50% และผลงานที่ทำออกมา กลับแย่กว่าจัดที่เมืองทอง แบบเทียบกันไม่ได้