หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

เชิญมาพักผ่อน คลายร้อนนั่งเล่น คุยกันเย็นๆ พร้อมเรื่องกีฬา สัพเพเหระ ทัศนะนานา ชีวิตชีวา สุขภาพทั่วไป บันเทิงขำขัน รอบเรื่องเมืองไทย ชวนเที่ยวที่ไหน อยากไปก็นัดมา ...โย่วๆ

โพสต์ โพสต์
Capo
Verified User
โพสต์: 1067
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 1

โพสต์

เผอิ๊ญ เผอิญ
หลาย ๆ สัปดาห์ก่อนได้รับของฝากติดไม้ติดมือจากอาเจ็กผู้มีพระคุณเสมอมา
ของฝากนั้นคือข้าวต้มร้อน ๆ ที่มาในถุง 3 ถุงใหญ่ ๆ มันคือข้าวต้มปลาครับ

ผมไม่รู้ที่มาของมัน แต่ผมรู้ที่ไปที่แน่นอนของมันครับ  :lol:

เป็นข้าวต้มปลาที่จัดว่าอร่อย เนื้อปลาจิ้มกับเต้าเจี้ยว แล้วซดกับข้าวต้มน้ำใส ๆ ตาม
ถั่วเน่า (ผมมักเรียกว่าอย่างนั้น) สีดำ ๆ ที่ผมมักจะเบือนหน้าหนีเสมอมา
แต่หนนี้ชะงัดนักครับ กลิ่นหอมมาก ๆ รสเค็มนำ มีรสมัน ๆ แทรก
และความหวานที่ยังคงติดลิ้นอยู่แม้จะกลืนลงคอไปแล้ว

เต้าเจี้ยวถุงเล็ก ๆ ที่ดูไร้ค่าราวกับน้ำปลาพริกในห่อข้าวผัด
ทำให้ผมกลับใจไม่เรียกมันว่าถั่วเน่าอีกต่อไป

สืบเสาะได้ความถึงที่มาของข้าวต้มปลา เพื่อจะวิ่งไปหาเต้าเจี้ยว
หม่อมแม่บอกว่า ข้าวต้มปลาที่กินเพิ่งหมดไปนั้น ราคาถงุละ 600 !!!!!  :shock:

ไปบอกกันซะแต่เนิ่น ๆ จะได้ละเมียดให้มาก ๆ หน่อย  :cry:
ปลาที่ใส่มาผมจำชนิดไม่ได้ แต่ได้รับข้อมูลว่าถ้าเป็นจาละเม็ด ถุงละ 800 !!!  :shock:  :shock:  :shock:
ตะลึงตึงตึงครับ มันคงเป็นญาติกับโจ้กก้ามปูชามละ 500 ที่เคยได้ยินข่าวมาแน่ ๆ

แต่ข้าวต้มปลาไม่ใช่สาระสำคัญที่ผมถวิลหาครับ
ถึงมันจะเป็นข้าวต้มชามที่แพงที่สุดในชีวิต
และผมคงไม่ยอมเสียเงินไปกินเองแน่ ๆ (ในเวลานี้)
ไว้รวย ๆ ค่อยว่ากันอีกที  :wink:


พี่ ๆ พอจะแนะนำได้ไหมครับว่า
เต้าเจี้ยวอร่อย ๆ หาซื้อได้แถวไหนครับ
และยี่ห้อไหนที่น่าลิ้มลองที่สุดครับ


รบกวนด้วยนะคร้าบบบ
... จุดเริ่มต้นของคนเราไม่สำคัญ

มันสำคัญที่ว่าเขาวิ่งได้เร็วแค่ไหนตะหาก ...
ภาพประจำตัวสมาชิก
สุมาอี้
Verified User
โพสต์: 4576
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 2

โพสต์

แหมผมก็เป็น fish lover ซะด้วยสิ โดยเฉพาะปลานึ่งจิ้มเต้าเจี้ยวนี่ชอบจริงๆ

ที่รู้จักคือร้านข้าวต้มปลาจาระเม็ดแถวราชวงศ์ชามละ 300 บาท พิถีพิถันมาก ต้มทีละชาม ช้าทีเดียว แต่อร่อย เจ้าของร้านเป็นพี่น้องกัน ได้ยินมาว่า ทุกวันตอนปิดร้านพี่น้องจะแบ่งกำไรกันทันทีเลย เป็นอย่างนี้ทุกวัน เป็นธุรกิจเงินสดที่แข็งแกร่งมากจริงๆ

แต่เต้าเจี้ยวสดๆ นี่ไม่ทราบครับ คงต้องดั้นด้นหาน่าดู ปกติกินแต่เต้าเจี้ยวสำเร็จตราเด็กสมบูรณ์ คนกินเองก็เริ่มจะสมบูรณ์เหมือนเด็กในรูปแล้ว เหอๆ
http://dekisugi.net
ไม่ค่อยได้เช็ค PM เลยครับ ต้องการติดต่อผม อีเมลไปที่ [email protected] จะชัวร์กว่าครับ
Mr. Boo
สมาชิกกิตติมศักดิ์
โพสต์: 1841
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 3

โพสต์

เคยได้ยินมา แต่ไม่ยืนยันเพราะค่อนข้างนานมากแล้วว่า  อย่างคุณเจริญนี่ มีพ่อครัวหมัก ทำเต้าเจี้ยวประจำครอบครัวเชียวนะครับ
กลิ่นหอมมาก ๆ รสเค็มนำ มีรสมัน ๆ แทรก
และความหวานที่ยังคงติดลิ้นอยู่แม้จะกลืนลงคอไปแล้ว
เคสคุณคาโปนี่  ผมว่าเนื้อปลาน่าจะมีส่วนมากนะครับ
ลองปลาจาระเม็ดสดๆ  ตัวไม่ต้องใหญ่แต่เน้นสด ไปนี่ง หรือให้ประหยัดทอดกรอบกินทั้งตัว จิ้มเต้าเจี้ยวหรือซี้อิ้วเด็กสมบูรณ์ กับข้าวต้มร้อนๆ  รับรองแม้แต่ครีบและกระดูกก็ไม่เหลือ เพราะกรอบนอกนุ่มใน
ปลาสดๆต้องที่ตลาดสามย่านครับ  (พกตังค์ไปเยอะหน่อยนะ)

วิงเวียนจาเป็นลมแล้วเพราะหิวปลาจาระเม็ด :ep:
Rabbit VS. Turtle
miracle
Verified User
โพสต์: 18134
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 4

โพสต์

อืมๆๆ กินปลาแล้วฉลาดอันนี้น่าจะยืนยันได้จากคนญี่ปุ่นและคนแถวนี้
อืมๆ
ไปหากินบ้าน เอ๋ท่านแม่ทัพ บอกแผนที่ด้วยชามและ 300 แถวราชวงศ์ร้านไหนจะได้ไปหามาทาน
:)
Reminiscence of 3 Dogs
Verified User
โพสต์: 898
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 5

โพสต์

ที่เยาวราชมีข้าวต้มปลาแบบที่ว่ามา ชามละ250 มีคนเคยซื้อมาฝากเหมือนกันครับ
แต่ผมไปหาร้านเองก็หาไม่เจอ
ถ้าปลาลวกจิ้มเต้าเจี้ยวที่อร่อยๆแถวๆกาญจนบุรี ก็มีมากมายหลายเจ้าทีเดียว
ส่วนแหล่งขายเต้าเจี้ยวนี่สุดจะคาดเดา ต้องรอท่านอื่นมาช่วยแล้วครับ
bid please!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
สุมาอี้
Verified User
โพสต์: 4576
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 6

โพสต์

กินปลาแล้วฉลาดจริงหรือเปล่านี่ผมไม่แน่ใจ แต่กินแล้วอร่อยนี่ใช่เลย

ร้านอยู่ในซอยหลังโรงแรมแกรนด์ไชน่าครับ (ตรอกม้าเก็ง) เข้าไปนิดเดียวก็ถึง

อึมตลาดสามย่ามนี่มีปลาหลายชนิดให้เลือกซื้อจริงๆ ครับ
http://dekisugi.net
ไม่ค่อยได้เช็ค PM เลยครับ ต้องการติดต่อผม อีเมลไปที่ [email protected] จะชัวร์กว่าครับ
Capo
Verified User
โพสต์: 1067
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 7

โพสต์

สุมาอี้ เขียน: ร้านอยู่ในซอยหลังโรงแรมแกรนด์ไชน่าครับ (ตรอกม้าเก็ง) เข้าไปนิดเดียวก็ถึง
สะงสัยจะเป็นเจ้าเดียวกันครับพี่
แล้วไอ้ราคา 600/800 นี่ผมไปจำมาจากไหนเนี่ย  :?:  :?:  :?
... จุดเริ่มต้นของคนเราไม่สำคัญ

มันสำคัญที่ว่าเขาวิ่งได้เร็วแค่ไหนตะหาก ...
miracle
Verified User
โพสต์: 18134
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 8

โพสต์

สุมาอี้ เขียน:กินปลาแล้วฉลาดจริงหรือเปล่านี่ผมไม่แน่ใจ แต่กินแล้วอร่อยนี่ใช่เลย

ร้านอยู่ในซอยหลังโรงแรมแกรนด์ไชน่าครับ (ตรอกม้าเก็ง) เข้าไปนิดเดียวก็ถึง

อึมตลาดสามย่ามนี่มีปลาหลายชนิดให้เลือกซื้อจริงๆ ครับ
หลังโรงแรมแกรนด์ไชน่าหรือครับ
ถนนเส้นนั้นหรือครับ
เดี๋ยวจะเดินไปดูล่ะกันครับ
แต่แถวนั้นถ้าจำไม่ผิดมีแต่ร้านข้าวต้มสองร้านครับ
ตอนนี้ที่กินประจำราคาไม่แพงมากถุงล่ะ 50 บาทเป็นเนื่อปลากระพงแดงครับ
อยู่ต้องหัวมุมบริษัทล็อกเล่ซ์ อินโฟเซอร์วิส ข้างๆธนาคารกสิรกรไทย สาขา ถนนเสือป่าครับ
ใช่ได้เหมือนกัน ไม่แพงเต้าเจี้ยวก็อร่อย

เอ๋พี่สุมาอี้มีชื่อร้านไหมครับจะได้เดินไปถูกร้าน
ปล ร้านที่บอก เป็นร้านข้างถนนขาย วันธรรมดาน่าครับ  ตอนกลางคืน
:)
ภาพประจำตัวสมาชิก
สุมาอี้
Verified User
โพสต์: 4576
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 9

โพสต์

ชื่อเซี่ยงกี่ เปิด 5 โมงเย็น ปิด 5 ทุ่ม

ละติจูด: 13.7428757
ลองติจูด: 100.5075949

:lol:

http://www.thaigoogleearth.com/index.ph ... 67&search=*

ร้านที่ miracle พูดถึงใช่อยู่ข้างๆ ร้านบะหมี่ปูหรือเปล่า ถ้าใช่ ร้านนั้นผมก็ชอบครับ
http://dekisugi.net
ไม่ค่อยได้เช็ค PM เลยครับ ต้องการติดต่อผม อีเมลไปที่ [email protected] จะชัวร์กว่าครับ
miracle
Verified User
โพสต์: 18134
ผู้ติดตาม: 0

หาแหล่งซื้อเต้าเจี้ยวอร่อย ๆ ครับ

โพสต์ที่ 10

โพสต์

ไม่ใช่ครับ
โรงแรมแกรนด์ไชน่า อยู่บนถนนเยาวราชตัดกับถนนราชวงศ์ ถ้าหันหลังให้กับท่าราชวงศ์
ร้านน่าจะอยู่ซอยแรกซ้ายมือใช่ไหมครับ

ส่วนของผมต้องเดินข้ามไฟแดงอันที่สองที่ถนนเสือป่าตัดกับถนนเจริญก่อน จะอยู่ถัดไปซอยแรกซ้ายมือเหมือนกันครับ
ตรงไฟแดงนั้นเป็นอดีตสำนักงานใหญ่ของธนาคารกสิกรไทยก่อนย้ายไปที่ถนนพหลโยธิน และปัจจุบันไปอยู่ตีสะพานพระรามเก้าครับ
ตึกนี้เป็นตึกทำการของเมืองไทยประกันชีวิตอยู่ครับ

ถนนเส้นนี้ไล่ตั้งแต่ท่าน้ำราชวงศ์ ไปจนถึงตัดกับถนนบำรุงเมือง
อดีตจะมีที่ตั้งสำนักงานใหญ่ของธนาคารหลายแห่ง ไล่ตั้งแต่ธนาคารกสิกรไทย
ธนาคารกรุงเทพ (ตอนนี้ย้ายไปอยู่ที่ถนนสีลม)
อดีตธนาคารนครธนและธนาคารศรีนครจะอยู่ตอนปลายถนนเส้นนี้ (ตอนที่อยู่เรียกว่าสวนมะลิ)
แถวนี้ของกินอร่อยเพียบ

ถ้าหากกินก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ก็มีน่าครับ เดินไปอีกไฟแดงหนึ่ง (เลยโรงบาลกลางไปหน่อย) เอาตรอกแรกทางขวาเมื่อ(ทางคนเดินน่าครับ)
ในตรอกจะมีร้านขายก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ประมาณสี่ห้าร้านครับ เชิญไปชิมได้ครับ
:)
โพสต์โพสต์