MANIAC บอกว่าจากประสบการณ์การลดน้ำหนักของเขา องค์ประกอบสำคัญมีอยู่ 5 ประการ คือ การกิน การออกกำลังกาย การใช้พลังงานในช่วงวัน การนอน และ วิธีคิดและจิตวิทยาสังคม..
โดยเฉพาะในเรื่อง การกิน นั้น ถ้ารู้ว่าน้ำหนักเริ่มจะเกินความพอดี จะต้องระมัดระวัง จำนวนแคลอรี่ในอาหาร ให้มาก โดยเขาเขียนถึง จำนวนแคลอรี่ต่ออาหาร 1จาน ไว้น่าสนใจเป็นอย่างยิ่งดังต่อไปนี้
ต่ำกว่า 100แคลอรี่ มี สลัดผัก 80แคลอรี่ ส้มตำ 80แคลอรี่ ซุปหน่อไม้และแกงจืดวุ้นเส้น 90แคลอรี่ ผัดผักบุ้ง 60แคลอรี่ แกงส้ม 40แคลอรี่ ไข่ต้ม 1ฟอง 75แคลอรี่ ยำมะเขือยาว 40แคลอรี่ ต้มยำไก่ 61แคลอรี่ ต้มยำกุ้ง 66แคลอรี่ ยำผักกาดดอง 35แคลอรี่ ทอดมัน 1ชิ้น 40แคลอรี่
ระหว่าง 100-500 แคลอรี่ มี เส้นหมี่ลูกชิ้นเนื้อวัวน้ำ ก๋วยจั๊บ และ ขนมจีนนน้ำพริก อย่างละ 230แคลอรี่ โจ๊กหมูใส่ไข่ กระเพาะปลา เกาเหลาปลา เกาเหลาเย็นตาโฟ แฮมเบอเกอร์ 1อัน อย่างละ 250 แคลอรี่ สุกี้ 220แคลอรี่ วุ้นเส้นต้มยำ 240แคลอรี่ สลัดกุ้ง สลัดไก่ ลาบปลา แกงเลียง อย่างละ 100แคลอรี่ แกงจืดตำลึงหมูสับ ข้าวสวย และ ไข่พะโล้ อย่างละ 200 แคลอรี่ ปลาเผาปลานึ่ง อย่างละ 150แคลอรี่ ลาบหมู 130แคลอรี่ ข้าวขาหมู 440แคลอรี่ ข้าวหน้าเป็ดย่าง 420แคลอรี่ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ราดหน้า 400แคลอรี่ ขนมจีนน้ำยา 340แคลอรี่ เส้นใหญ่น้ำเย็นตาโฟ 350แคลอรี่ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ 330แคลอรี่ เฟรนช์ฟราย 20ชิ้น 460 แคลอรี่ ไก่ทอด 1ชิ้น 260แคลอรี่ พิซซ่า 1ชิ้น 230แคลอรี่ แซนด์วิชแฮม 1อัน 400 แคลอรี่ ต้มเลือดหมู 120แคลอรี่ ไข่เจียว 1ฟอง 140แคลอรี่ หมูปิ้ง 1ไม้ 130แคลอรี่
เกิน 500แคลอรี่และต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ มี ข้าวผัดหมูใส่ไข่ เส้นใหญ่ผัดขี้เมา อย่างละ 550แคลอรี่ ข้าวมันไก่ ข้าวผัดกระเพราไก่ไข่ดาว ข้าวคลุกกะปิ อย่างละ 600แคลอรี่ ข้าวราดแกงเผ็ดเขียวหวานไก่ 500แคลอรี่ เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วใส่ไข่ 690แคลอรี่ เส้นเล็กแห้งหมู 530แคลอรี่ หอยทอด 570แคลอรี่ ผัดไทยใส่ไข่ 580แคลอรี่ ข้าวมันไก่ทอด 650แคลอรี่ บิ๊กแม็ค 570แคลอรี่
ส่วนเครื่องดื่ม น้ำส้มคั้น 61แคลอรี่ น้ำอัดลม 1ขวด 300แคลอรี่ นมถั่วเหลือง 152แคลอรี่ นมสด 130แคลอรี่ นมพร่องมันเนย 80แคลอรี่ ชา 3แคลอรี่ กาแฟ 60แคลอรี่ โอเลี้ยงและรูทเบียร์ อย่างละ 100แคลอรี่ โอวันติน 210แคลอรี่
สำหรับขนมหวาน จำนวนแคลอรี่ต่อ 1ถ้วย มีดังนี้ ข้าวเหนียวดำน้ำกระทิ 330แคลอรี่ ไอศกรีม 295แคลอรี่ ข้าวเม่าทอด 1ชิ้น 250แคลอรี่ ปลากริมไข่เต่า 360แคลอรี่ บัวลอยและข้าวเหนียวสังขยา 220แคลอรี่ ข้าวเหนียวเปียก ขนมชั้น และขนมชั้น และ ขนมเปียกปูนอย่างละ 200แคลอรี่ ข้าวหน้ากุ้งและทับทิมกรอบ อย่างละ 180แคลอรี่ เผือกน้ำกระทิ 160แคลอรี่ กล้วยบวชชี ข้าวโพดคลุกและฝอยทอง 1แพ อย่างละ 150แคลอรี่ วุ้นกระทิและทองหยิบ 1ชิ้น อย่างละ 100แคลอรี่ กล้วยไข่เชื่อม 1ผล 80แคลอรี่ และ กล้วยแขก 1ชิ้น 50แคลอรี่
ผลไม้จำนวนแคลอรี่ต่อ 1ผล คือทุเรียน 1เม็ด น้อยหน่า มะม่วงสุก และกล้วยหอม อย่างละ 80แคลอรี่ ละมุด 42แคลอรี่ แอปเปิ้ล กล้วยน้ำว้า สัปปะรด 1ชิ้น องุ่น 10ผล และแตงโม 1ชิ้น อย่างละ 40แคลอรี่ เงาะและมังคุด อย่างละ 15แคลอรี่ ลิ้นจี่และพุทราอย่างละ 13แคลอรี่ ส่วน ลำไย ลูกละ 9แคลอรี่
ในหนึ่งวันผู้ชายที่มีอายุ 20-60ปี จะใช้พลังงานประมาณ 2700แคลอรี่ ควรกินอาหารต่อวันให้ได้ 1000-1200แคลอรี่ ผู้หญิงที่มีอายุประมาณ 20-60ปี จะใช้พลังงานประมาณ 2000แคลอรี่ ควรกินอาหารต่อวัน 900-1100แคลอรี่ จึงจะลดน้ำหนักได้ดี
สำหรับกิจกรรมการออกกำลังกายกับจำนวนแคลอรี่ที่ใช้ไปใน 1ชั่วโมงโดยประมาณ คือ วิ่งด้วยความเร็วประมาณ 13 กม/ชม 800แคลอรี่ วิ่งด้วยความเร็วประมาณ 9กม/ชม 680แคลอรี่ ว่ายน้ำด้วยความเร็วประมาณ 2.5กม/ชม 660แคลอรรี่ เดินขึ้นลงบันได 500แคลอรี่ ขี่จักรยานด้วยความเร็วประมาณ 15 กม/ชม 450แคลอรี่ เล่นเทนนิส 445แคลอรี่ เล่นปิงปอง เล่นแบดมินตันและวอลเลย์บอล อย่างละ 360แคลอรี่ เล่นโบว์ลิ่งและเต้นแอร์โรบิก 300แคลอรี่ เดินด้วยความเร็วประมาณ 5กม/ชม 300แคลอรี่
คุณอนุภพเจ้าของคอลัมน์ ก็สรุปไว้ดัวนี้นะครับว่า "วันนี้แคลอรี่มากหน่อย แต่แคลอรี่นี่แหละจะเป็นตัวบ่งบอกว่าเราจะตายช้าหรือตายเร็ว จึงต้องระมัดระวังให้มากๆมิฉะนั้นจะเป็นภาระแก่ตัวเองและญาติมิตรโดยไม่รู้ตัว"
ครับก็เป็นของฝากสำหรับเราชาว VIทุกท่านด้วยความปรารถนาดี จากสมาชิกใหม่ครับ
บันทึกไม่สำเร็จ