เรื่องกินเรื่องใหญ่

[ชีฉางเจิง]

กุ้งพันอ้อยร้านไหนครับพี่ปรัชญา

อยากไปลองดูมั่ง  :D

[Capo]

นึกออกแต่ไอ้แบแปลก  ๆ อ่ะครับ

1. ต้มสมองหมู อยู่ตรงย่านหลังกระทรวงกลาโหม
เลียบคลองหลอดมาจากทางวัดราชบพิธ พอเลยแยกตรงกระทรวงมหาดไทย
ก็เลี้ยวขวาตรงซอยแรกเลยครับ ร้านอยู่ซ้ายมือกลาง ๆ ซอย

ไอ้อารมณ์ ฮานนิบาล เล็คเตอร์มาก ๆ ครับ สำหรับผมชามเดียวก็เกินพอ  :vm:

2. ก๋วยเตี๋ยวเจ๊โข่ง ย่านสี่แยกพระยาศรี
ร้านนี้รสชาติกลาง ๆ ครับ เน้นแปลก คือเนื้อแต่ละชิ้น เครื่องในแต่ละชิ้น
หั่นมาอย่างเบิ้มครับ ใหญ่มาก ๆ  ทำแบบนี้มาตั้งแต่รุ่น แปะโข่งครับ
ตอนนี้มาถึงรุ่นลูกสาวแล้ว ไปกินอย่าก๋ามากนะครับ ลูกแปะโข่งแกปากนี่ใช้ได้เลย  :lol:

[Ano]

มาร่วมสนับสนุนคุณ  Capoค่ะ ว่าอาหร่อยจริงๆ  ต้มสมองหมูร้านนี้น่ะ  ทานกันมาตั้งแต่รุ่นคุณพ่อแล้ว  

แต่ไม่ค่อยได้ไปค่ะ  ไม่มีที่จอดรถ

[สุเกียง]

FW: ของกินในกทม.

Date: Tue, 27 Feb 2007 16:43:13 -0900
   




เกี๊ยวซ่า ไทยไดมารู ต้นตำรับ

ร้านตอนนี้เหลือเท่าที่เห็นแล้วครับ อยู่หลังบิ๊กซี
ท่าหาไม่เจอก็ถามคนแถวนั้นดู
ถ้าใครบอกว่าไม่รู้จักก็แสดงว่าไม่ใช่คนแถวนั้นจริง
เกี๊ยวซ่าร้านนี้ผมกินมาตั้งแต่เด็ก ไม่มีใครสามารถทำได้เหมือนไม่ว่าเซน
หรือฟูจิ หรือที่ไหนๆก็ตาม รีบไปลองซื้อกินกันดูซะไม่รู้จะอยู่ได้อีกกี่ปี
ไม่นานก็ลงเหลือแต่ตำนาน เกี๊ยวซ่า ไทยไดมารู

Last Update : 9 กันยายน 2549 17:36:41 น .

ข้าวมันไก่ตอน ประตูน้ำ

ร้านอยู่ประตูน้ำฝั่งถนนเพชรบุรี ตรงข้ามกับประตูน้ำ เซ็นเตอร์
อยู่หน้าซอยที่เข้าไปราชดำริได้ร้านเก่าแก่คนแน่นตลอดทั้งวันไม่ว่าจะมากี่โมงคนก็แน่น

ไม่รู้อะไรนักหนาข้าวมันไก่มันก็น่าจะคล้ายๆกันหมด
แต่ไม่รู้ทำไมร้านนี้คนถึงแน่นได้ทั้งวัน
อาจเป็นเพราะข้าวมันเจ้านี้หุงได้อร่อย
ไม่แข็งและมันกำลังพอดีและน้ำจิ้มก็มีสูตรเฉพาะที่ไม่มีใครเหมือน ต้องลองไปชิมกันเอาเองครับ

Last Update : 9 กันยายน 2549 17:31:24 น .

ร้านลาบประตูน้ำ ไม่มีใครเหมือนและไม่เหมือนใคร

ร้านอยู่ริมถนนฝั่งราชปรารภ อยู่ก่อนถึงโรงแรมอินทรา ร้านเก่าแก่ของย่านนี้
เป็นร้านลาบแบบจีนๆที่มีสูตรไม่เหมือนใครและยังมีซุปเนื้อ รสเด็ด
น้ำเฉาก้วยเย็นฉ่ำ ลองไปกินดูครับ

Last Update : 9 กันยายน 2549 17:25:14 น .

ร้านข้าวแกงป้าอ้วน ข้างพันธุ์ทิพย์ ประตูน้ำ

ร้านข้าวแกงริมถนนดูวุ่นวาย แต่ฝีมือป้าอ้วนไม่ธรรมดา ทั้งหมูย่าง ห่อหมก
ผัดต่างๆล้วนแต่อร่อยและราคาประหยัด 15-25 บาท ไปเดินพันธุ์ทิพย์ทีไร
ลงรถเมล์แล้วก็ต้องแวะกินป้าแกก่อน

Last Update : 8 กันยายน 2549 9:12:43 น .

ร้านลอดช่องโบราณ บางลำภู

ร้านอยู่ข้างๆห้างบางลำภู ตรงข้ามลานจอดรถของกทม ถนนเส้นใน ขายลอดช่องใส่เผือก
หวานเย็นอร่อย
เผือกหมดเร็วมากเลยเที่ยงก็หมดแล้ว เดินบางลำภูร้อนๆก็ไปแวะกินกันดูซักถ้วย

Last Update : 8 กันยายน 2549 9:05:56 น .

โกยี อาหารตามสั่งบางลำภู

ร้านอยู่บางลำภูฝั่งตรงข้ามเยื้องๆร้านสมใจ เป็นร้านอาหารตามสั่ง
มีอาหารจานเด็ดมากมายทั้งสุกี้พัดแห้ง ข้าวพัด
ราดหน้าและอื่นๆอีกมากมายในราคาประหยัด ตอนเที่ยงคนเยอะมากแวะไปชิมกันดูนะครับ

Last Update : 8 กันยายน 2549 8:57:54 น .

ห้องอาหารไกรสีห์ บางลำภู

ร้านอาหารเก่าแก่ของย่านนี้อยู่ตรงข้ามเยื้องๆกับร้านสมใจนึก
มีอาหารตามสั่งต่างๆมากมายให้เลือกกันตามชอบใจ ขนมจีบ ซาลาเปาก็มี
มาเดินซื้อของบางลำภูลองแวะกันไปกินกันดูครับ

Last Update : 8 กันยายน 2549 8:50:03 น .

ร้านเอื้อย อาหารเหนือข้างโรงเรียนสตรีวิทยา

ร้านนี้ทำอาหารเหนือขายแบบซื้อกลับบ้าน มีทั้งน้ำพริกอ่อง พริกหนุ่ม แคบหมู
ไส้อั่ว หมูย่างล้วนแล้วแต่อร่อยๆทั้งนั้น
ใครอยากกินอาหารเหนือสดๆต้องแวะกันไปซื้อดู จอดรถแล้ววิ่งอย่างรวดเร็ว
ก่อนที่ตำรวจจะทันจับ

Last Update : 8 กันยายน 2549 8:43:24 น .

ร้านขนมแม่อุดม ข้างโรงเรียนสตรีวิทยา

ร้านขนมเก่าแก่ดั่งเดิมของย่านนี้ ที่นับวันคนรุ่นใหม่จะลืมเลือน
ยังไงก็ไปจอดรถวิ่งลงไปซื้อกินกันหน่อยนะครับ ขนมไทยๆช่วยๆกันอุกหนุนหน่อย
จะได้กินขนมชั้น ถั่วตัด เผือกกวนข้าวเหนียวหวาน
ขนมชื่อไทยๆบางอย่างต้องสั่งทำล่วงหน้า
ไม่มีทำทุกวันเช่นขนมปั้นสิบแวะกันหน่อยครับ

Last Update : 8 กันยายน 2549 8:33:44 น .

น้ำหวานเบ๊อิ้วกี่ หวานเย็นชื่นใจไม่มีใครเหมือน
ผมกินน้ำหวานร้านนี้มาตั้งแต่ตอน 9 ขวบ ไปสะพานหันสำเพ็งที่ไรต้องแวะไปกิน
น้ำหวานปกติน่าจะเหมือนๆกันหมด ไม่เข้าใจว่าทำไมกินน้ำเขียว น้ำแดง
ร้านนี้ทีไรรู้สึกชื่นใจและหวานจับใจกว่าร้านอื่นๆ
หรือผมคิดไปเองก็ไม่รู้ลองไปชิมกันหน่อยนะครับ แก้วละ 7
บาทเริ่มแพงแล้วแต่ยังพอไหว ร้านอยู่แถวสะพานหัน
ถ้ามาจากพาหุรัดเดินตรงมาสุดข้ามถนนก่อนเข้าตรอกสำเพ็งเดินมาทางซ้ายไม่ไกลจะเห็นร้านนี้ครับ

Last Update : 8 กันยายน 2549 8:27:50 น .

บะจ่างซาลาเปา เจ้าเก่าข้างโรงพยาบาลหัวเฉียว

ร้านอยู่ข้างโรงพยาบาลหัวเฉียว ทำซาลาเปาและบะจ่างอร่อยๆมากว่า 30 ปี
ซาลาเปาไส้หมูแดง ไส้ครีมหมั่นโถวรสหวาน ล้วนแล้วแต่อร่อยแป้งไม่เหมือนใคร
บะจ่างก็ทำได้ดี ยังไงลองแวะไปซื้อกินกันดู ช่วงกินเจก็มีซาลาเปาเจขาย
บะหมี่กวางตุ้งของร้านนี้ก็ใช้ได้นะ

Last Update : 8 กันยายน 2549 8:07:08 น .

ครัวดอกไม้ขาว ร้านน่านั่ง ตรงข้าม รพ.หัวเฉียว ยศเส
ร้านอาหารห้องแอร์แต่งสวยน่านั่ง
หนึ่งเดียวของย่านยศเสฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลหัวเฉียวอาหารน่ากินๆทั้งนั้น
ทั้งอาหารจานเดียวและอาหารจานเด็ดต่างๆ ขนมเค็ก น้ำปั่น ของว่าง
ก็มีหลายอย่าง ร้านจัดแต่งแบบไม่ธรรมดาออกแบบอย่างมีระดับ
ลองไปนั่งกันดูครับมีที่จอดด้านข้างด้วย
มาจากมาบุณครองข้ามสะพานยศเสมาเลี้ยวซ้าย
แล้วชิดขวาไว้เลี้ยวขวาเข้าซอยกสิกรไทยแล้วหาที่จอดหรือมาจอดซอยข้างร้าน
แล้วเดินมาทางรพ หัวเฉียว ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลหาไม่ยาก

[สุเกียง]

มะหมี่จับกังเยาวราช

ร้านนี้ขายมานานคนแน่นทุกวัน ทุกคนนั่งรอด้วยใจอยากกิน แต่พอได้แล้วกลับทำหน้าตาแปลกๆและเหมือนจะกินไม่ลง
เพราะเส้นมันเยอะมากส่วนมากกินกันไม่หมด คนรอห่อกลับบ้านก็เยอะ
ซอยก็แคบโต๊ะก็เต็ม สะอาดก็ไม่ค่อย ทั้งหมดนี้คือสูตรลับของมะหมี่จับกัง ที่ทำให้ขายดีแบบนี้มากว่า 40 ปี
ถ้าวันไหนขึ้นร้านหรือทำให้สะอาดๆกว่านี้รับลองเจ๊ง
ไม่ควรพลาดไปลองชิมดูนะครับ ถ้าได้มีโอกาศไปเยาวราช
ร้านอยู่ข้างๆวัดมังกรกมลาวาส
ชื่อนี้มีซักกี่คนที่รู้จักก็วัดเน่งเน่ยยี่นั้นแหละ

Last Update : 7 กันยายน 2549 22:07:26 น .

ภัตตาคารตั้งใจอยู่สุดยอดอาหารทะเลแบบจีนๆ

ร้านอยู่เยาวราชฝั่งขาออก อยู่ถนนเยาวพานิช ซอยเดียวกับเอสแอนพี
ด้านหน้าเป็นร้านทองฮั้วเส่งเฮง ร้านนี้เป็นสุดยอดอาหารทะเลแบบจีนๆ
เคนได้มีโอกาศไปกินครั้งหนึ่ง ไปตอน 20.30 น คนแน่นร้านไม่มีโต๊ะว่างเลย
อาหารแต่ละอย่างสุดยอดของแพงๆทั้งนั้น
แต่ราคาที่นี่ถือว่าถูกและอร่อยแบบสุดยอด ผมว่าหลายคนเคยไปกินกันแล้ว
ส่วนคนที่ยังไม่เคยไปลองดูครับที่จอดรถหายาก คนแน่น ร้านแต่งไม่สวย
คนเยอะแต่รับรองได้ครับว่าสุดยอดอาหารทะเลแบบจีนๆต้องตั้งใจอยู่ ครับ

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:07:07 น .

ลอดช่องสิงคโปร์เจ้าเก่าเยาวราช

เห็นป้ายบอกเจ้าเก่าสำเพ็งแต่มาขายอยู่ตรอกข้างเจ๊กิม บุ๊คเซ็นเตอร
ตรงป้ายรถรถเมล์ฝั่งเยาวราชขาเข้าก่อนถึงแยกที่จะเลี้ยวซ้ายไปวงเวียน 22
หรือออกจากซอยเท็กซัส สุกี้ข้ามถนนมาก็เจอ
อร่อยครับลอดช่องสิงคโปร์แบบดั่งเดิมที่มีหลายร้านในย่านนี้
แต่ร้านนี้คนกินเยอะมากที่นั่งก็ไม่ค่อยจะมีติดๆกันมีร้านข้าวขาหมูท่าทางจะอร่อยเพราะคนกินเยอะและสั่งกันแปลกๆข้าวเปล่าแล้วขาหมูมาเป็นก่อนๆ
ใส่จานแยกมาต่างหาก ท่าทางมันๆไปแวะกินลอดช่องเจ้านี้กันดูนะครับ

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:09:59 น .

ร้านส้มตำปูม้า ข้างวัดยานนาวา บางรัก

ลงรถไฟฟ้าตากสินแล้วเลี้ยวขวามาทางวัดยานนาวาเลยวัดมาไม่ไกลจะเจอร้านส้มตำปูม้า
พัทยาเหนืออาหารรสจัดๆ ทั้งส้มตำปูม้าไทย ปลาร้า ไข่เข็ม ไก่ทอด
ปลาช่อนราดน้ำต่างๆ ทอดมัน น้ำพริก ต้มยำแต่ละอย่างรสชาดสุดๆ ราคาไม่แพง
ห้องแอร์นั่งสบายๆ ไปลองกันดูครับไม่ต้องเข้าคิวยาวๆแบบตำนัว

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:03:45 น .

ร้านส้มตำนัว อร่อย คนเยอะ แพง

ร้านอยู่สยามฯซอยห้าน้อยคนนักที่เดินสยามแล้วจะไม่รู้จักร้านตำนัว ส้มตำรสจัด
ไก่ทอดอร่อยปลาทอด น้ำพริก ลาบ น้ำตก เนื้อยาง
ต้มแซบและอื่นๆอีกมากมายล้วนสุดยอด
ร้านแต่งสวยทุกอย่างดีหมดยกเว้นคนเยอะจนน่าเบื่อ และราคาที่แพงพอตัว
แต่คนเยอะแบบนี้ขึ้นอีกซัก 20% ก็ได้นะผมว่า

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:02:10 น .

ร้านแกงป่า ข้างไปรษณีย์ดุสิตสุดยอดอาหารไทยรสเฝื่อน

ร้านแกงป่าที่เดียวไม่มีสาขา ร้านเก่าแก่เปิดมานานมากอาหารไทยร้านนี้รสเฝื่อนๆ
อร่อยมากรสจัดสุดยอด แกงป่าไก่แกงป่าปลากราย ป่าอะไรอีกมากมาย
และยังมีแกงหอยขม แกงเขียวหวาน ต้มยำ น้ำพริก
และอื่นๆอีกมากมายรับลองสุดยอดเปิดจันทร์-เสาร์ 10.00-22.00 น
ลองไปชิมดูครับสุดยอดจริงๆ

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:00:32 น .

ร้านลุงกลางวันก๋วยเตี๋ยวเรือกลางคืนอาหารตามสั่ง

ร้านอยู่ตรงข้ามหอประชุมกองทัพเรือ
มาจากแยกศิริราชตรงมาเลยวัดระฆังไม่ไกลอยู่ขวามือ
กลางวันลุงแกขายก๋ยวเตี๋ยวเรือคนแน่นร้านมากๆ
กลางคืนลุงแกแปลงร่างมาทำอาหารตามสั่งรสเด็ด
ราคาถูกและอร่อยมากๆโดยเฉพาะปลากระพงนึ่งมะนาว หอยลายพัดพริกเผา
ยำเนื้อย่างคอหมูย่าง ไก่กระเทียมและอื่นๆอีกมากมาย คนยิ่งแน่นกว่ากลาววันอีก
ลุงแกขายดีจริงๆร้านเปิดทุกวันกลางวันก๋วยเตี๋ยวเรือ 10.00-16.00 น
กลางคืนตามสั่ง 17.00-01.00 น ลองไปชิมดูนะครับ

Last Update : 7 กันยายน 2549 7:58:33 น .

ข้าวต้มทะเลห้าแยกพลับพลาไชย

อยู่ตรงห้าแยกพอดีหลังป้อมตำรวจ
เจ้านี้รสเด็ดคนแน่นมากไม่มีร้านนั่งกินริมถนนแบบดั่งเดิม
มีทั้งข้าวต้มปลาจาระเม็ด ปลาหมึก กุ้ง หอย หัวปลา ขายมากว่า 30 ปีไม่มีสาขา
ใครเรียนแบบก็ไม่เหมือน(อันนี้คนกินบ่อยๆเขาบอกมา) เปิดทุกวัน 18.00-23.00 น
จอดรถแถววัดเทพศิรินทร์แล้วเดินมาลองชิมกัน

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:10:37 น .

ห้องอาหารพูนเลิศต้นตำหรับข้าวหน้าไก่
อยู่ห้าแยกพลับพลาไชยมาจากทางวัดเทพศิรินทร์เลยห้าแยกมานิดอยู่ซ้ายมือร้านเก่าแก่ต้นตำหรับข้าวหน้าไก่
มะหมี่หน้าไก่ และข้าวเหนียวหน้าไก่
ข้าวเหนียวหมูแดงและยังมีราดหน้าหมี่กรอบสูตรโบราณ
ตลอดจนอาหารตามสั่งสูตรดั่งเดิมอีกมากมาย อยากกิน
ข้าวหน้าไก่ต้องไม่พลาดร้านพูนเลิศครับ ร้านเปิดจันทร์ถึงเสาร์ 10.00-18.00 น
วันอาทิตย์ 10.00-14.00 น

Last Update : 7 กันยายน 2549 7:55:20 น .

จังกิ้มฮั้วเตียง ร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาสูตรดั่งเดิม

ร้านอยู่ตรงข้ามวัดเทพศิรินทร์ฝั่งถนนที่จะไปห้าแยกพลับพลาไชย
อยู่ด้านซ้ายมือเป็นร้านลูกชิ้นปลาสูตรดั่งเดิมแท้ๆของเยาวราช
แต่มาอยู่แถวยศเส ถึงเวลาผ่านไป 30 กว่าปีรสชาดจะเพี้ยนไปตามกาลเวลาแต่ก็ยังมีคงสูตรดังเดิมไว้ไม่มีการเปลี่ยนแปลง
ไม่ว่าจะเป็นน้ำแกงอันแสนจะจืดชืด ลูกชิ้นปลายังไงก็อย่างเดิม
ลูกชิ้นกุ้งอันแสนจะอร่อยถึงจะเริ่มอร่อยน้อยลงไปนิดแต่ก็ยังอร่อย
ถ้าใครจะหาลูกชิ้นปลาดังเดิมแท้ๆกินต้องร้านนี้เลยครับ
แต่ระวังเจ้าของร้านหน่อยนะครับแกดุ น้ำแข็งเปล่าใส่น้ำไม่มี
น้ำแข็งแห้งแก้วละ 2 บาท กินน้อยไม่รับแบงค์พัน สั่งกลับบ้านห้ามแกะกินที่โต๊ะ
และกติกาอีกมากมายไปถึงศึกษาก่อนสั่งนะครับ
ไม่อยากเขียนเพิ่มเดี๋ยวเจ้แกไม่ให้เข้าร้าน
แต่ถึงยังไงร้านนี้ก็ควรอย่างยิ่งที่จะไปกิน เพราะอร่อยแบบเดิมๆจริงๆครับ
ร้านเปิดทุกวัน 10.30-16.30 น หรือจนกว่าของจะหมด

Last Update : 7 กันยายน 2549 7:53:09 น .

ร้านอาหารนิวโซว ห้าแยกพลับพลาไชย

อยู่ข้างวัดพลับพลาไชย เมื่อก่อนชื่อนายโซวแต่พอรุ่นลูกไหงเปลี่ยนชื่อก็ไม่รู้
ใกล้ห้าแยกเข้ามาทางถนนที่จะไปวงเวียน 22 กรกฎานิดเดียวเป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ แต่มีอาหารรสเด็ดและรสจัดมากมาย
อาหารอร่อยของที่นี่มีมากมายไม่ว่าจะหมูสะเด็จ หอยกะทะร้อน โง่วก้วย ต้มยำกุ้ง
ปลาชนิดต่างๆ ขาห่านอบวุ้นเส้นและอาหารอร่อยๆอีกมากมาย ตบท้ายด้วยเผือกหิมะ
อาหารก็ไม่ถึงกับเลิศอะไร ราคาก็ไม่แพงแต่ความอร่อยและความเร็วใช้ได้
ร้านเปิดทุกวัน 10.30-14.30 17.00-22.00 น ตอนเย็นๆคนแน่นมากร้านมี 2 ชั้นโต๊ะเยอะ
ถ้าแวะไปแถวนั้นจอดรถในวัดพลับพลาไชยแล้วไปแวะชิมดูครับ

Last Update : 7 กันยายน 2549 8:09:37 น .

ก๋วยเตี๋ยวลูชิ้นปลาเจ้ปุ้ย หน้าวัดพลับพลาไชย

ร้านอยู่ในซอกตึกหน้าวัดพลับพลาไซย ฝั่งถนนที่มาจากวงเวียน 22 กรกฏาอยู่ด้านซ้ายมือก่อนถึงห้าแยก เจ้ปุ้ยแกขายจนรวยแต่ก็ไม่ยอมทำเป็นร้าน
ขายมันตรงซอกตึกนั้นแหละคนกินเคยชินแล้ว เป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ทำเองทุกอย่างคนติดใจฮื่อก้วยเจ้มาก
ผมว่าก๋วยเตี๋ยวเจ้แกเหมือนก๋วยเตี๋ยวหมูมากกว่าเพียงแต่ไม่มีหมู มีลูกชิ้นปลา
ฮื่อก้วย เกี๊ยวหมู ลูกชิ้นกุ้ง น้ำแกงร้อนมากเป็นจุดเด่นอีกอย่างของเจ้
ร้านเปิด 10.30 น บ่ายสองก็หมดแล้วขายดีมาก เจ้แกได้เชลล์
ชวนชิมและอีกหลายเจ้ามาชิม รวมทั้งผมด้วยมากินของเจ้แกบ่อยๆ
อร่อยมากครับถึงจะไม่ใช่สูตรจีนโปราณแท้ๆ แต่ก๋วยเตี๋ยวเจ้แกอร่อยจริงๆ
เจ้บอกไม่มีสาขาหมู่นี้โดนแอบอ้างชื้อบ่อย แกเลยโมโหขึ้นราคาเป็นชามละ 30 บาทเลยไม่รู้เกี่ยวกันตรงไหน ลองไปชิมกันดูนะครับ

Last Update : 7 กันยายน 2549 7:48:57 น .

ร้านเอี่ยมโภชนา วงเวียน 22 กรกฎา

ร้านอยู่แถววงเวียน 22 กรกฎา จากวงเวียนเข้าถนนที่จะไปวัดพลับพลาชัย
อยู่ซอยแรกทางขวามือเข้าซอยไปนิดเดียว
เป็นร้านเก่าแก่คนแถวนี้รู้จักเป็นอย่างดี
อาหารอร่อยของเขามีเนื้อหม้อไฟ(มีทั้งสด เปื่อย ลูกชิ้นเครื่องใน)
มีทั้งเป็นชามและเป็นหม้อไฟ สุกี้หม้อไฟ เนื้อ หมู ไก่ กะทะ
และอาหารตามสั่งต่างๆ อร่อยมากครับถ้าไปกันหลายคน
สั่งมันทั้งสามหม้อพร้อมกันยังได้เลยครับ ใครชอบกินอะไรก็ว่าไป
ร้านนี้รสเด็ดจริงๆครับแถมราคายังถูกอีกด้วย เปิดจันทร์-เสาร์ 11.00 น ถึง 22.00 น ตอนเย็นๆคนแน่นมากครับ มีห้องแอร์ที่ชั้นสองด้วย
ร้านดูเก่าไปนิดแต่รับรองรสเด็ดครับ
ถ้ามีโอกาศแวะไปแถวนั้นลองไปชิมกันดูนะครับ ไปไม่ถูกจอดรถแถววงเวียนแล้วถามคนแถวนั้นได้เลยครับ

Last Update : 7 กันยายน 2549 0:58:03 น .
>

[Capo]

เพิ่งนึกได้อีกร้านครับ ไม่รู้ว่าลืมได้อย่างไร
คนอื่นเขายกกันนะครับ ส่วนตัวผมไม่เคยลองเหมือนกัน

นั่นคือร้านออนล๊อกหยุ่นครับ

จำได้ว่าตอนดิโอลด์สยามเขากว้านเซ้งที่ตรงย่านนั้น
ชาวบ้านหม้อก็ลุ้นครับ ว่าออนล๊อกหยุ่นจะไปหรือเปล่า
สุดท้ายก็อยู่ครับ พร้อม ๆ กับร้านปืนข้างเคียงอีกหลายห้อง

เป็นกลิ่นอายเดิม ๆ กับซากแห่งความทรงจำของตลาดมิ่งเมือง
ที่ผมพยายามขุดคุ้ยมาหลายปี แต่ไม่สำเร็จครับ  


ขอบคุณพี่สุเกียงครับ
เพิ่งรู้ว่าภัตตาคารพูลสินเป็นเจ้าตำรับข้าวหน้าไก่ ของโปรดผม
ต้องไปลองซะโหน่ยแล้ว

[Little Boy]

อยู่ตรงไหนอ่ะครับ ฝั่งดอนเมืองหรือฝั่งตรงกันข้ามแล้วเปิดกี่โมงครับ

ของกินอร่อยๆนี่ไม่อยากพลาดอยู่แล้วครับ

ร้านนี้อร่อยครับ เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยว มีต้มยำหลายชนิดครับ เลือกสั่งได้ แต่ถ้าไม่ชอบรสจัด ผมแนะนำเป็น ต้มยำน้ำลึก ครับ ส่วนประกอบจะมี กุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลา ลูกชิ้น(ทำเอง) แนะนำ ลวกจิ้มรวมมิตร ด้วยครับ อาหารที่นี่เค้าสดดีครับ ไม่มีกลิ่นคาว น้ำก๋วยเตี๋ยวปรุงด้วยสูตรพิเศษ อร่อยจริงๆ

ช่วงเวลาเปิดจะเป็นประมาณ 10-14.00 น. ครับ เพราะขายดี แป๊บเดียวหมด บางวันผมเดินไปซื้อตอนเที่ยงกว่าๆ ไม่ถึงบ่ายโมง ก็หมดแล้วครับ

ส่วนการเดินทาง ถ้าพี่นริศมาจากทางเซียร์ พอถึงฐานทัพอากาศ ก็ขึ้นสะพานกลับรถเลยครับ ลงสะพานแล้วตรงมา หน้าหมู่บ้านจะมีป้ายรถเมล์ และสะพานลอยครับ เลี้ยวซ้ายเข้าหมู่บ้านไปประมาณ 10 เมตร ร้านจะอยู่ทางด้านขวามือครับ แนะนำให้มาก่อนเที่ยงนะครับ เพราะคนเยอะมากครับ

[naris]

ขอบคุณครับ

[nam]

[quote="ปรัชญา"][  

[Mr.Dreamer]

ขอแจมกับคุณคาโปด้วยคนนะครับ ร้านข้าวหมูแดงในแพร่งนะครับ เลยเข้าไปจากร้านสมองหมู เข้าไปจะเป็นชุมชนเก่าแก่  ร้านนี้ขายมานานมากแล้ว กินตั้งแต่เด็ก ๆ อร่อยดี ถ้ายังไม่อิ่ม จะมีร้านไอติมกะทิใส่เผือกที่ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใครชอบกินเผือก รับรองถูกใจแน่นอน หาไม่ยากลองดู อ๋อไอติมมีเครื่องหลายอย่างนะครับ

แล้วก็มีร้านสุกี้
   ถ้ามาจากวังสราญรมย์ตรงมาทางสี่กั๊ก (สี่แยกพระยาศรี) เลยไฟแดงไปจะเจอตรอกเล็ก ๆ ทางซ้ายมือ ร้านอยู่ในตรอกนี้ ตรงข้ามร้านถ่ายรูปไฟน์อาร์ตเก่า ร้านนี้ขายกลางคืนครับ มีทั้งสุกี้แห้ง นำ บะหมี่หมูแดง ขาไก่นำแดง ถ้าใครเลยไปกินคงรู้ถึงความอร่อยของร้านนี้ แต่จะรอนานหน่อย เนื่องจากทำทีละชาม แล้วยังใช้เตาถ่านอยู่ สุกี้แห้งร้านนี้จะเป็นแบบคั่วหน่อย แห้ง ๆ ไม่เหมือนสุกี้ที่อื่นที่จะแฉะ ๆ ผมชอบแบบนี้มากกว่าครับ แนะนำว่าให้สั่งเบิ้ลเลยครับ กินบะหมี่หมูแดงรองท้องก่อนก็ได้  แต่ระวังเรื่อจอดรถหน่อยนะครับ ช่วงนี้ตำรวจพระราชวัง ปัญญาอ่อนมาก ๆ มันล๊อกล้อได้ทุกคัยเลย 2-3 ทุ่มมันยังล็อคเลย กลัวจะกินสุกี้จานละ 400

[ปรัชญา]

บ้านอยู่ดำเนิน ต้องเรียกเฮียสิครับ เฮียได้ไปชิมหอยหลอดผัดฉ่ากับหลนปู ที่ร้านขวัญดำเนิน ใกล้ทางเข้าตลาดน้ำหรือเปล่า? อร่อยดีแต่สภาพร้าน packaging เดิมๆมากไปหน่อย

ร้านขวัญดำเนิน
เป็นสวนอาหารข้างทางก่อนถึงสะพานข้ามคลองดำเนินสะดวก
ถ้ามาจากจังหวัดสมุทรสงคราม

ร้านนี้ขอบอก  มีของอร่ิอย

หมูย่างอบน้ำผึ้งครับ
กุ้งแม่น้ำ  เผา  น้ำจิ้มเขาอร่อย  อิิ

[ปรัชญา]

ขอนแก่นมีของอร่อยหลายอย่าง ทั้ง จีน ไทย ญวณ ลาว มีครบทุกซาดเลยล่ะ
แต่ร้านที่ขายดีจะต้องเป็นร้าน original ของเมือง จะขายดีมาก เวลาไปทานอย่าเผลอไปคำนวณราคาซื้อกิจการทั้งร้านเชียว ขนลุก รถเข็นเจ้าดังมีบัตรคิวด้วย มีสองสีอีกต่างหาก

ขอนแก่น  ร้านอาหารมุมอร่ิอย  เยอะครับแต่จะมีใครมาชิมล่ะ

ต้มเส้น  บัตรคิว  อยู่ถนนหน้าเมือง  ตรงข้ามโรงแรมเจริญธานีปริ๊นเซท

ต้องหยิบบัตรรอคิวกันเลย  ขายกันข้างถนนหน้าเมือง
ไม่มีบัตรไม่ได้กิน(ไม่รู้ว่ามันอร่อยตรงไหนมาอยู่20ปีไม่เคยกินเลย)
สภาพเป็นรถเข็น  หมูยอกองเบ่ิอเริ่มเทิ่ม

แหนมเนือง(อาหารญวน)
ต้องร้านอัมพรแหนมเนือง  อยู่ถนนกลางเมือง  ย่างกันควันตลบถน
อยู่หน้าโรงแรมแก่นอินน์  (ไม่รู้ว่ามันอร่อยตรงไหนมาอยู่20ปีไม่เคยกินเลย)
ชั่วโมงเร่งด่วนเต็มตลอด  ขนาดเฮียคลายเครียดมาจากกรุงเทพยังแวะเพิ่มเรทติ้งเลย

เอ็นหมูพิโรท
ร้านอาหารป่ากลางเมือง  หลบมุมอยู่ที่ซอยหลังโรงเรียนอนุบาลพัฒนาเด็ก
ถนนศรีจันทร์  เคยทานหนหนึ่ง  ก็พอได้

ซุปเปอร์ลาดหน้า ถนนศรีจันทร์
ตรงข้างปั๊มน้ำมันตราดาว  กินแล้วกลัวเจ้าของจะทำลูกหลงลอยมา
ไปครั้งเดียว  ไม่มีคำติ  ไม่มีคำชม

หมูสดุ้ง
ร้านพิทซ่าแอนด์เบรค  ถนนมะลิวัลย์  เกือบถึงหน้ามหาลัยขอนแก่น
อร่อยบรรยากาศห้องแอร์ใช้ได้ไปทุกอาทิตย์

ปลาเนื้ออ่อนนึ่งจิ้มแจ่ว
ร้านอาหาร  ถามจัง  (ชื่อร้านครับ)
อยู่ถนนรอบบึงทุ่งสร้าง  สวนอาหารไปทานอย่างอื่น
(เพราะแจ่วท่านใส่ปลาร้าเป็นต่อนๆ  เอิ๊กๆๆๆ)

ปลาเนื้ออ่อนต้มใบมะขามอ่อน
ศรีนวลฟาร์ม  ติดถนนมิตรภาพเล้ยวเข้าไป
นั่งศาลาริมน้ำ  มีบ่อตกปลาเดือนหนึ่งก็ไป3-4ครั้ง

ต้นไม้ริมน้ำ

เปิดได้ไม่นาน  ปีนกันขึ้นไปกินบนบ้านที่อยู่ยอดไม้
สงสัยคนกินชอบเป็นทาร์ซาน  กินไปลมมันเย็นจำไม่ได้ว่าอะไรอะหร่อย

มิตรเตอร์ชาย  
ริมถนนมิตรภาพ  ทะเลเดือด  ยกมางี้ควันโขมงเชียว

ถ้าผ่านเขาสวนกวาง  ต้อง โตโต้ไก่ย่าง

อร่อยที่น้ำจิ้มไก่  ไก่บ้านเนื้อซี

ไม่ต้องแปลกใจว่าทำไมไปกินได้เกือบหมด
ก็ที่บ้านไม่มีครัว  ก็ชิมมันไปทั่วนั่นล่ะ

อ้อมีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่ที่สามเเหลี่ยมด้วย
ร้านชมจันทร์ตะวันแดง  ริมบึงหนองโคตร  
ไม่รู้จะเล่าอย่างไงหมด  ยังมีอีกเยอะแยะ

[MarginofSafety]

[quote="ปรัชญา"]
มิตรเตอร์ชาย

[ปรัชญา]

เอาแต่ของกินไม่หรูหรานะครับ  เผื่อคุณHVI  จะเลือกใช้บริการ

ผัดไทยกุ้งสด

ใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์  หมี่หยกฮ่องกง  วุ้นเส้น  อร่อยดี  อิอิ
อยู่ข้างแฟลตตำรวจ  ถนนกสิกรทุ่งสร้าง


มิดไนท์ไก่ตอน

ถนนกลางเมือง  เป็นร้านรถเข็น  มาจาก  กทม.

ห่อหมกทะเล

ร้านบัวหลวง  กลางบึงแก่นนคร

ปลาเก๋าทอด
อาหารทะเลร้านทองริมบึงแก่นนคร

พระกระโดกำแพง  
สามย่านซีฟูด  หน้าสถานีรถไฟ

หัวปลาหม้อไฟ
ร้านเอเชียหูฉลาม  ถนนศรีจันทร์สี่แยกถนนหลังเมืองใกล้SCB

ดู๋ดี๋ชักธง
ก๋วยเตี๋ยวรสเด็ดเผ็ดลืมตาย  
บางวันชักธงเขียว  บางวันชักธงแดง  หน้าร้าน(หมายถึงพริกเขียว-พริกแดง)
ชื่อแต่ละอย่างหลุดโลก  แบบแรมโบ้  และอื่นๆจำได้ไม่หมด  มีหลายสาขา

ข้าวต้มบาทเดียว
ถนนวุฒธาราม  ข้างประตูมอขอ  ด้านคณะแพทย์

โรงเตี้ยมโตบูรพา
เจ้าของร้านเป็นดีเจนักจัดรายการ  ข้าวต้มถ้วยละบาทเหมือนกัน

ต้มยำไก่บ้าน
ร้านไก่อบหม้อดิน  ริมบึงแก่นนคร


ส้มตำไทย
ร้านปรีชาไก่ย่าง  อยู่ติดตลาดต้นไม้กลางมหาลัยขอนแก่น

ส้มตำลาว
ร้านป้าอ้วนเจซี

ร้านมังกรหลวง
หน้ามหาลัยขอนแก่น  ถนนมะลิวัลย์

ปลาเผา
ร้านปลาป้าน้อยปลาป้าใหญ่(ชื่อร้านแปลกๆ)
ริมบึงแก่นนคร

โกยซีหมี่
ร้านเซ้ง  ริมบึงด้านทิศตะวันตก

เนื้อเกาหลี
ร้านเพ้งถนนเทพารักษ์  หัวละ....บุปเฟ่


ว่างเมื่อไหร่จะมาต่อ

[MarginofSafety]

ผม นานๆได้กลับบ้านทีครับพี่ปรัชญา
อ่านร้านอาหารที่พี่แนะนำแล้ว
ส่วนใหญ่จะนึกถึงความหลังมากกว่า
คงไม่ค่อยมีโอกาสได้ไปใช้บริการซักเท่าไหร่
เพราะเวลากลับบ้าน แม่ทำสารพัดของโปรดให้ทาน ...

อย่าง "มิดไนท์ไก่ตอน" เนี่ยก็ทานประจำ
สมัยยังเป็นโปรแกรมเมอร์ทำงานโรงงาน

"ดู๋ดี๋ชักธง" ไปกินทีไรก็สั่งแต่ไอ้พวก ลงท้ายด้วย "ใจเสาะ" หรือไม่ก็ "เด็กๆ"
ไม่รู้จะกิน "แรมโบ้" ไปทำไม สงสารปากกับกระเพาะ
สมัยเรียนมหาลัย เวลาเพื่อนมันแฮงค์ เมื่อไหร่
ซดแรมโบ้เข้าไป หายเลย ว่างั้น ...  :shock:

ร้านอาหารริมบึงแก่นนครเนี่ยเยอะจริงๆครับ
ถ้าลองขับรถวนรอบแล้วนับดู ผมว่าเผลอๆ อาจจะถึง 100 ร้าน
ร้านที่ไปทานบ่อยก็ "เรียม ริมบึง"

"มังกรหลวง" เด็กมอขอ ชอบไปเลี้ยงสายรหัสกันครับ

สงสัยผมเริ่มแก่แล้วแฮะ ชอบคุยแต่เรื่องอดีต ...  :D

[ภรรโยโฟเบีย]

[quote="ba_2l"][quote="ปรัชญา"]หอยหลอดผัดฉ่า

ปลาทูต้มเค็ม

[ภรรโยโฟเบีย]

[quote="ooh-oh"]เรื่องกินนี่ถนัดค่ะ
แต่หลังๆ กินข้าวบ้าน90% เพราะหลบผงชูรส
ถ้าไม่นึกเรื่องนี้ ก็ขอpresent ร้านคุณติ๊ก นครชัยศรีค่ะ
ร้านอยู่ที่ตลาดนครชัยศรี เป็นห้องแถวไม้ดูเก๋าๆ มีหลายห้อง
เมนูเด่นสุดคือต้มยำกุ้ง อร่อยจนต้องวิดน้ำกันหมดชาม
นอกจากนี้ก็เป็นจำพวกผัดผัก

[ปรัชญา]

ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
ว่าจะไปหา  ร้านตกกุ้ง  แถวบางใหญ่  เจ๊งยังไม่รู้
มีใครแนะนำ แถวสระบุรี     และแถวบางบัวทอง ไหมครับ
ว่าจะขับรถเลยไป

[por_jai]

[quote="ภรรโยโฟเบีย"]
เอามะพร้าวห้าวมาขายสวนพี่บอลซะหน่อย
เมื่อไม่นาน เพิ่งทราบว่าร้านแดง มีอีกสาขานึง
อยู่ทางเข้าดอนหอยหลอด
ลองไปกินดู
รสชาดเหมียนๆกัน สถานที่หรูกว่า
ราคาก็เลยหรูกว่าหน่อย
เจอปลาจาระเม็ดทอดน้ำปลาตัวขนาดเท่าฝ่ามือ(กาง)
ตัวละ 700 ถ้วน
ครั้งถัดมาเลยกลับไป ร้านแดงร้านเดิม