เนยเทียม (มาการีน) เป็นอันตรายต่อสุขภาพไหม ??

[terati20]

เนยเทียม (มาการีน) เป็นอันตรายต่อสุขภาพไหม ??
ผมสังเกตดู บริษัทผลิตขนมปังมักจะใช้เนยเทียม มากขึ้น
ทั้ง House-brand  และ หุ้นขนมปัง ระยะยาวจะมีผลต่อสุขภาพผู้บริโภคไหม   น่าเป็นห่วงจริง จริง
 :?  :?  :?

[กล้วยทอด]

[quote="terati20"]เนยเทียม (มาการีน) เป็นอันตรายต่อสุขภาพไหม ??
ผมสังเกตดู บริษัทผลิตขนมปังมักจะใช้เนยเทียม มากขึ้น
ทั้ง House-brand

[nanchan]

เคยผ่านหู ว่าเนยเทียม ไม่มีcholesterol นะครับ

[wiras]

มาการีนเป็นไขมันประเำำภท tranfat ครับ เชื่อว่าเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคมะเร็ง และโรคหัวใจ
http://www.afpafitness.com/articles/tranfat.htm