ประเด็นที่น่ากลัว ของการขยายธุรกิจอาหารในจีน
โพสต์แล้ว: อาทิตย์ ต.ค. 29, 2006 12:40 pm
เมื่อวาน อ่าน นสพ ในส่วนที่เกี่ยวกับการตลาด
(bizweek) เขากล่าวถึง การเข้าไปบุกตลาดของ ธุรกิจอาหารตัวหนึ่ง ขาประจำคงรู้ดี
ผมอาจจำมาเล่า คลาดเคลื่อนบ้างนะครับ
เขาบอกว่า ในเมืองจีน ผู้บริโภคกลุ่มที่มีกำลังซื้อ มีพฤติกรรมการบริโภค เหมือน เมืองไทย เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว คือ ชอบบริโภค ของแปลกๆ ใหม่ๆ
แต่มี กำลังซื้อ เท่า คนไทยในปัจจุบัน
ธุรกิจอาหารตัวที่กล่าวถึง มีร้านอยู่ 5 แห่ง ในเมืองไหนจำไม่ได้แล้วตั้ง อัตราค่าอาหารแบบเหมารวมขั้นต่ำสุด มากกว่า ราคาที่ตั้งในเมืองไทย ตั้ง 2 เท่า และผู้บริโภคก็ยังคงให้ความสนใจ แต่ ธุรกิจนั้น ยังไม่สนใจทำการตลาดอย่างจริงจัง เพราะเห็นว่า สาขายังน้อยอยู่ ไม่คุ้มกับค่าทำตลาด..........
บทความเสนอแต่มุมมองในแง่ดี
แต่ผมมีประเด็นที่กลัวๆ เกี่ยวกับธุรกิจนี้ คือ
1.ธุรกิจไม่ได้ใช้ เทคโนโลยี สูง อะไร ไม่ยากเลยที่จะมีคู่แข่งขันเจ้าถิ่น ดำเนินธุรกิจตาม
2.เมื่อเกิด 1 แล้ว การลอกเลียนแบบสินค้าจะตามมา เหมือนสินค้าหลายประเภท
3.การสนับสนุนของรัฐบาลจีน ที่จะเอื้อประโยชน์ให้ ธุรกิจภายในประเทศ
4.ความชาตินิยมของประชาชน ไม่รู้ว่าตอนนี้ อยู่ในระดับใด
อาจจะซื้อของนอก กินช่วงแรกๆ พอมีเจ้าถิ่นทำ อาจจะเฮโล ไปอุดหนุนเจ้าถิ่นแทน
พี่ๆ คิดเห็นว่า อย่างไรครับ
(bizweek) เขากล่าวถึง การเข้าไปบุกตลาดของ ธุรกิจอาหารตัวหนึ่ง ขาประจำคงรู้ดี
ผมอาจจำมาเล่า คลาดเคลื่อนบ้างนะครับ
เขาบอกว่า ในเมืองจีน ผู้บริโภคกลุ่มที่มีกำลังซื้อ มีพฤติกรรมการบริโภค เหมือน เมืองไทย เมื่อ 10 กว่าปีที่แล้ว คือ ชอบบริโภค ของแปลกๆ ใหม่ๆ
แต่มี กำลังซื้อ เท่า คนไทยในปัจจุบัน
ธุรกิจอาหารตัวที่กล่าวถึง มีร้านอยู่ 5 แห่ง ในเมืองไหนจำไม่ได้แล้วตั้ง อัตราค่าอาหารแบบเหมารวมขั้นต่ำสุด มากกว่า ราคาที่ตั้งในเมืองไทย ตั้ง 2 เท่า และผู้บริโภคก็ยังคงให้ความสนใจ แต่ ธุรกิจนั้น ยังไม่สนใจทำการตลาดอย่างจริงจัง เพราะเห็นว่า สาขายังน้อยอยู่ ไม่คุ้มกับค่าทำตลาด..........
บทความเสนอแต่มุมมองในแง่ดี
แต่ผมมีประเด็นที่กลัวๆ เกี่ยวกับธุรกิจนี้ คือ
1.ธุรกิจไม่ได้ใช้ เทคโนโลยี สูง อะไร ไม่ยากเลยที่จะมีคู่แข่งขันเจ้าถิ่น ดำเนินธุรกิจตาม
2.เมื่อเกิด 1 แล้ว การลอกเลียนแบบสินค้าจะตามมา เหมือนสินค้าหลายประเภท
3.การสนับสนุนของรัฐบาลจีน ที่จะเอื้อประโยชน์ให้ ธุรกิจภายในประเทศ
4.ความชาตินิยมของประชาชน ไม่รู้ว่าตอนนี้ อยู่ในระดับใด
อาจจะซื้อของนอก กินช่วงแรกๆ พอมีเจ้าถิ่นทำ อาจจะเฮโล ไปอุดหนุนเจ้าถิ่นแทน
พี่ๆ คิดเห็นว่า อย่างไรครับ