ชาเขียว VS ชาขาว

[miracle]

วันนี้ไปซื้อของที่ 7-11 เจอสิ่งที่ที่บ่งบอกได้ว่า
ชาขาวหรือชาเขียวที่บรรจุขวดราคาไม่แตกต่างกันเลย
แถมชาขาว 2 ขวด 20 บาท(ซื้อ 1 แถม 1)

เข้าเรื่องดีกว่า
ชาเขียวกับชาขาว มันคือน้ำชาเหมือนกันแต่ วิธีการผลิตมันต่างกัน ถ้าราคาใบชาจริงๆๆ (ใบชาแห้งก่อนที่จะทำการชง) มีหลายเกรด แต่ส่วนใหญ่เกรดของชาขาว ดีกว่าชาเขียว
เนื่องการกระบวนการหมักใบชา และการเก็บใบชาที่แตกต่างกัน

แต่ทำไมราคาบรรจุขวดถึงได้เป็นแบบนี้ ไม่ใช่ว่า ชาขาวนั้นออกมาเจาะตลาดเฉพาะกลุ่มหรือ?
แต่ทำไมว่าPosition เป็นmass productแข่งกับเจ้าตลาดตัวเดิมคือชาเขียว
ขนาดชาเขียวด้วยกันเอง ตอนนี้ยี่ห้อใหม่ๆๆก็เกิดขึ้นมามากมาย แถมตอนนี้EUROก็เล่นกับเข้าด้วย งานนี้คงจะเป็นเหมือนตลาดมือถือแล้วกระมั้ง ที่ต้องแข่งขันกันด้วยราคา ทำใ้ห้marginที่เคยสูงมากๆๆ ต่ำติดดินเลย ?

อันนี้เป็นมุมมองของบุคคลหนึ่งเท่านั้น
มาลองวิจารณ์กันหน่อย

[zolomon]

อืม อาจลดราคาแค่ช่วงแรกมั๊งครับ เพื่อให้ติดตลาดก่อน

แต่เท่าที่กินและถามเพื่อนแล้ว รู้สึกรสชาติจะไม่ค่อยถูกปากแฮะ หลายคนบอกไม่อร่อย โดยเฉพาะรสที่เป็น มะนาวน้ำผึ้ง

คนอื่นชิมแล้วว่าไงมั่งครับ

[jaychou]

กินแล้วครับ สองขวดยี่สิบ ... ผมว่าแพง แต่ก็คิดว่ากินให้รู้รสก็แล้วกัน แก้เชย

ผมจำได้ว่ากลิ่นหอมอันนั้นมาจากน้ำหวานเฮลส์บลูบอยกลิ่นมะลิ
รสฝาดแผ่วๆ คงมาจากน้ำชา ไม่รู้ชาอะไร แต่ไม่ใช่ชาเขียวญี่ปุ่นแน่

ใครมีเฮลส์บลูบอยกลิ่นมะลิ ลองใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะ ลงในชาจีนตราสามม้าเบอร์พิเศษชงบางๆ 1 แก้ว ลองชิมดูครับ ใกล้เคียงหรือเปล่า

[miracle]

ส่วนตัวได้ลองชิม (ไล่แจก ให้ชิมฟรี)
แก้วเล็กๆๆ รู้สึกว่า ดมแล้วหอมมากๆๆ
ดื่มแล้วก็รสชาติ ออกไปอีกแบบหนึ่งไม่เหมือนชาเขียว ชาดำ
หรือชาที่ใส่ซองชงเอง (ขนาดชงเอง ชาดำของซองเหลือง ลิบตัน ยังชงแก่เลย
ส่วนชาเขียวนี้ ซองละ 5 บาท นำเข้าจากญี่ปุ่น รสชาติ กลิ่นหอมกว่า
โอเอชิซักอีก)
เดี๋ยวต้องหาชาขาวแบบตัวจริงๆๆมาชงมาแล้วเทียบกัน

ปล ไม่ใส่น้ำตาลจะอร่อยกว่า เพราะว่า กลัวเบาหวานถามหาเมื่อตอนแก่

[ปุย]

ผมเคยกิน ชาเขียว ที่ญี่ปุ่น ครั้งแรก เกือบ 10 ปีมาแล้ว
เป็นชาร้อน หอม และ อร่อยมาก

ต่างจาก ที่บรรจุขวดขาย ในเมืองไทยแบบลิบลับ
แต่ก็มักจะซื้อโออิชิ กินอยู่บ่อยๆ
มันเหมือน น้ำหวาน รสชามากกว่า

ชาขาว no comment ไม่เคยทาน :lol:

[Glory]

เมื่อกี้เพิ่งไป 7-11 เห็นชาขาว ซื้อ 1 แถม 1 เลยซื้อมาลองกินดูค่ะ รถชาดคล้ายๆ โออิชินะ แต่หอมกว่า แค่ยังไงก็ยังหวานมากไปอยู่ดี

[yoyo]

ผมว่าอร่อยกว่าโออิชิครับ ...
ยิ่งกินตอนเย็นจัดๆนะ .. ชื่นใจ

[ทวนลม]

ชาขาวแบบชงเองรสชาติจะเข้มข้นมากครับ
และกลิ่นค่อนข้างแรงกว่าชาเขียว
โดยรวมสำหรับคนทานชาร้อน
ถือว่าใช้ได้ครับ :lol:

[miracle]

ไปดื่ม ชาขาวรสมะนาวมา
รสชาติทำแล้วไม่ถูกปาก
แต่ว่าดีกว่าหลายยี่ห้อที่กินแล้ว
เปรี้ยวๆๆ (เปรี้ยวอมหวาน)

ส่วนเรื่องความหอม ต้องบอกว่าหอมกว่าชาเขียวอยู่แล้ว
แนะเนื่องหนังสือที่ชื่อว่า ชา CHA ไปหาอ่านเอา
จะบอกกล่าวเล่าเรื่องชาไว้ดีพอสมควรเลย

มาเข้าเรื่องกันดีกว่า ว่า ชาขาวนั้นวางposition ถูกต้องหรือเปล่า
เข้ามาก็แข่งสงครามด้านราคา ไม่ได้ทำให้มันแตกต่างในสิ่งที่เหมือนกัน
ถ้าหาได้ ก็จะกลายเป็นตัวเอง จะได้ส่วนแบ่งในตลาดที่คนอื่นยากที่จะเข้าถึง
จุดนี้เป็นจุดสำคัญที่ทำให้ ตัวเองอยู่รอดในตลาดที่ทุกคนสามารถเข้าได้

ปล ตอนนี้ชาได้ออกมาครบทุกอย่างแล้ว ตั้งแต่ ชาดำ(ลิปตัน เป็นเจ้าตลาด ไม่มีใครสนใจเลยในsectionนี้) ชาเขียว ชาขาว (ไม่นับชาสมุนไพร เนื่องจากไม่ใช่ชา แต่เป็นเครื่องดื่มมากกว่า)
แต่section ชาเขียวกับชาขาวนั้นยังวางตัวไม่ถูกต้อง ต้องดูกันต่อไปว่า ใครว่างตัวเป็นอย่างไง

[CK]

ชาเย็นไม่นับเป็นชาครับ

ชาเย็นเป็นเครื่องดืมน้ำตาลรสชาเฉยๆ ครับ ไม่ใช่ "ชา"
ในความหมายดั้งเดิม

[tom]

ผมว่าตอนนี้มันแพงเกินไป
น้ำตาลมากเกินไป
ไม่รู้ว่าประโยชน์ที่ได้ คุ้มกับ ราคาที่จ่ายไปรึป่าว แต่ถ้าถามคุณแวร์ โซว์ ผมว่าเธอต้องตอบว่าคุ้มนะ

[adi]

ในที่สุดกระทิงแดงก็โดดลงมาเล่นตลาดชาจนได้

[miracle]

ถ้าตลาดเป็นแบบนี้ต่อไป
รับรองได้ว่า จะได้เห็นสงครามราคาในตลาดชาเขียว ชาขาว
ชาบรรจุกระป๋อง และบรรจุขวด
อาจจะทำให้น้ำดำ หรือน้ำสีต่างๆๆๆ กระทบไปด้วย

งานนี้ใครใหญ่ก็อยู่ไป

[Mr. Big]

ช่วงนี้แย่จังไม่มีข่าวตีหุ้นคุณตันเลย สงสัยจะแปรผันกับราคาหุ้นที่เพิ่มขี้นนะครับ เลยต้องรอข่าวมาตีอีก จะได้ผกผัน อีกเหมือนรอบก่อน

[miracle]

งบทางด้านอาหารญี่ปุ่นเริ่มออกอาการไม่ค่อยดี
ยังดีที่ได้น้ำชาเขียว 30 ฝา 30 ล้านทำให้มันทะยานฟ้าเป็นเจ้าตลาดนี้อยู่
ไม่มีใครคิดเลยว่า คุณต้นจะทำได้ขนาดนี้

[Mr. Big]

คนที่ยังถือ oishi เตรียมตัวรัดเข็มขัดได้แล้วนะครับ อิอิ

[Viewtiful Investor]

คนที่ยังถือ oishi เตรียมตัวรัดเข็มขัดได้แล้วนะครับ อิอิ

งง แปลว่าอารายเนี่ย

[Mr. Big]

งง แปลว่าอารายเนี่ย

ไม่มีอะไรหรอกครับ ลองดูสักอีก 5 วัน

[tom]

ไม่มีอะไรหรอกครับ ลองดูสักอีก 5 วัน

จะวิ่งหรือจะชนครับ อิอิ

[miracle]

ดูดีๆๆ มีให้ดูอีกแล้วหรือเนี่ย

[Mr. Big]

''

[Mr. Big]

ตกลงรัดเข็มขัดแล้วนะครับ ทุกท่าน วันนี้เพิ่งเริ่ม

[miracle]

ตกลงรัดเข็มขัดแล้วนะครับ ทุกท่าน วันนี้เพิ่งเริ่ม

รถไฟเหาะช่วงที่กำลังจะขึ้น
หรือรถไฟเหาะที่ทิ้งตัวจากจุดที่สูงที่สุดอ่ะ
:lovl:

[Mr. Big]

รถไฟเหาะช่วงที่กำลังจะขึ้น
หรือรถไฟเหาะที่ทิ้งตัวจากจุดที่สูงที่สุดอ่ะ
:lovl:

อันนี้ก็แล้วแต่ผุ้ร่วมนั่งรถไฟเหาะลำเดียวกันครับ อิอิ ผมไม่ได้แนะว่ามันจะไปแรงแซงโค้งนะครับ แค่อยากให้จับตาดุความเคลื่อนไหวที่จะรุนแรง เขย่าขึ้นจากที่จอดนิ่งสนิทในช่วง 1-2 อาทิตยืที่ผ่านมาครับ

[Kopite]

Puriku ซื้อ 1 แถม 1 ที่ 7-Eleven ถึง 02/06/05 นี้ หาซื้อยากพอสมควร หมดเร็ว ยังไม่ได้ลองรสชาดเลยครับ

[Viewtiful Investor]

อันนี้ก็แล้วแต่ผุ้ร่วมนั่งรถไฟเหาะลำเดียวกันครับ อิอิ ผมไม่ได้แนะว่ามันจะไปแรงแซงโค้งนะครับ แค่อยากให้จับตาดุความเคลื่อนไหวที่จะรุนแรง เขย่าขึ้นจากที่จอดนิ่งสนิทในช่วง 1-2 อาทิตยืที่ผ่านมาครับ

ใช้วิธีอะไรหรือครับ ถึงกล้าฟันธงขนาดนี้

[miracle]

ตกลงตอนนี้
เบอร์หนึ่ง ของคุณต้น
เบอร์สองคือตัวหนอน
แล้วเบอร์สามคือใครล่ะ (ส่วนแบ่งไม่น่าจะเกิน 7%)

[CK]

Pokka

[Viewtiful Investor]

Pokka

ไม่ใช่ น้องวิว หรอกเหรอ

[sunchaiu]

ไม่ใช่ น้องวิว หรอกเหรอ

ไม่ทราบใครรู้ไหมว่า market share ของชาเขียว (และขาว) ช่วงเดือนพ.ค. เป็นยังไงบ้าง ดูโออิชิยังขายดีมาก ๆ อยู่เลย ได้ 1 shelf เต็ม ๆ ที่ 7-11 ยี่ห้ออื่นได้คนละนิด ส่วนชาขาวพอเลิกแถมก็ไม่ได้พื้นที่ shelf เหมือนเดิมแล้ว