ว่าด้วยเรื่องของนม

[กระทิงแดง]

วันนี้ ไปซื้อ นมเย็นที่ร้านเดิม ปากฎว่า ได้เปลี่ยนนมข้นหวาน ตรามะลิ เป็นยี่ห้ออื่นแล้ว โดยให้เหตุผลว่า ลูกค้ามาทักเยอะ ถึงแม้ว่า นมที่มีปัญหา จะเป็น นมข้นแปลงไขมันไม่หวาน สูตรน้ำมันปาล์ม ตรามะลิ แต่ผลกระทบได้ลามไปทั่ว brand มะลิ

น่าเห็นใจมาก เพราะวันก่อนเพิ่งฟังสำภาษณ์ผู้บริหาร ที่ทำให้ บ.ที่ใกล้จะล้มละลาย เนื่องจากปัญหา การจัดการ และ cash flow กลับมาดีขึ้นได้ตามลำดับ ก็ต้องเจอมรสุมลูกใหญ่มากๆ

ถามแม่ค้า นมตรามะลิแพงกว่าของคนอื่น แต่แม่ค้านมต่างๆ ก็เลือกใช้เพราะ มีความเข้มข้นมากกว่า จริงๆ แล้วในการคิดราคาที่แพงกว่าคู่แข่งนั้น ไม่ควรจะเลือกวัตถุดิบที่ถูกมาก โดยไม่ตรวจสอบอย่างดี ทำให้เป็นการทำลาย brand อย่างไม่น่าให้อภัย

เสียดาย brand ไทยที่ดีอย่างนี้ ที่อาจจะหายไปเลยก็ได้ และต้องสร้าง brand ใหม่เลยก็ได้ จริงๆ มะลิ เค้าก็ี fighting brand อยู่แล้ว ถูกกว่า แต่ความเข้มข้นสู้ มะลิไมได้

ปล. แม่ค้าร้านนี้ดันเปลี่ยนนมที่ใช้เป็น fighting brand ของมะลิเอง ซึ่งผมรู้เนื่องจากเป็นโรงงานที่ผลิตอันเดียวกัน ผมคงเลิกกินร้านนี้ซักพัก เพราะผมก็เป็นโรคขี้กลัวเหมือนกัน เพราะการตรวจของ อย. นั้น เป็นการสุ่มตรวจ ไม่ใช่ตรวจทั้งหมด แล้วผมจะรู้ได้งัย ว่าของผลิตจากที่นี่ อันไหน ดี ไม่ดี

Nestle กับ Foremost ส้มล่นเลยทีเดียว

[noooon010]

http://www.iloveportrait.com/webboard/s ... hp?pID=698

อ้าว ผม post ผิดหรือครับเนี่ย  :D