แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

เชิญมาพักผ่อน คลายร้อนนั่งเล่น คุยกันเย็นๆ พร้อมเรื่องกีฬา สัพเพเหระ ทัศนะนานา ชีวิตชีวา สุขภาพทั่วไป บันเทิงขำขัน รอบเรื่องเมืองไทย ชวนเที่ยวที่ไหน อยากไปก็นัดมา ...โย่วๆ

โพสต์ โพสต์
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 1

โพสต์

ผมชอบกาแฟ พอๆกับชอบเหล่สาวๆ...
ตอนเด็กๆ เคยเห็นคุณแม่นั่งจิบกาแฟ แล้วดูท่านมีความสุขจัง
สงสัยเหมือนกันว่า...มันอร่อยตรงไหนนะ
ไม่เคยลอง เพราะคุณแม่สอนว่า ยังเด็กอยู่ ไว้เข้ามหาลัยก่อนนะลูก..
เด็กดีต้องเชื่อแม่อยู่แล้ว..ฮี่ ฮี่..

...จำไม่ได้หรอกว่า เริ่มชิมกาแฟแก้วแรกตอนไหน???..
กว่าจะรู้ตัว..ก้อ..ติดกาแฟซะแล้ว...เฮ้อ..ใจง่ายจัง
จำได้ว่าแย่งกินเนสกาแฟกะคุณแม่ จนคุณแม่แอบบ่นว่ากินเปลือง..
ก้อ มันติดง่ะ..

ตอนนั้นมีแต่ instant coffee กะ กาแฟชงโบราณ ที่เข็นรถมาขายน่ะ
ก้อ..กินอย่างมีฟามสุขตามอัตภาพ..

สมันโน้น ยังไม่มีหรอก..กาแฟสดน่ะ หากินยากมีแต่ในโรงแรมหรูๆ..
จนทำงานหาเงินเองนี่แหละ ถึงได้รู้จัก กาแฟสด

จำได้แม่นเลยว่าครั้งแรกได้กินกาแฟสด...ที่แถวเพชรบุรี "ไร่จ่าทวี"
ยังคิดอยู่ในใจว่า "กาแฟอารายฟะ  หอมได้ขนาดนี้"
..อร่อยพร้อมกับเสียงหัวใจที่เต้นตุบ ตุบ ตุบ..ตามความเข้มของคาเฟอีน
เมนูมีชื่อแปลกหู แต่น่าชิมไปหมด...

ตั้งแต่วันนั้น..ผมก้อถวิลหาแต่กาแฟสดแสนอร่อย..
มาช่วยสูบฉีดหัวใจ ให้คึกคัก...

แล้ว..ผมจะมาแนะนำ ร้านกาแฟอร่อยๆ ให้เพื่อนๆ ลองไปชิมกันนะครับ
ถ้าเพื่อนๆ มีร้านเด็ดๆจะแนะนำ..
จะกราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงเลย..
ผมจะไปลองชิมและ จัดทำเป็นทำเนียบ..
มาโพสให้เพื่อนๆ เป็นการตอบแทนนะครับ

ยินดีที่ได้รู้จับเพื่อนๆ พี่ๆ ทุกคนในบอร์ดนี้นะครับ
ตูตู้  :D
sila
ภาพประจำตัวสมาชิก
Basketman
Verified User
โพสต์: 1208
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 2

โพสต์

ส่วนตัวชอบกาแฟดอยตุง แต่ต้องไปกินบนดอยนะ จะได้รสชาติแท้ๆ :lol:
Link เพิ่มเติม
สำหรับผู้รักและชัง บ้านไร่กาแฟบ้างคับ
"สุขภาพดีไม่มีขาย อยากได้ต้องไปปั่นเอาเอง"
ภาพประจำตัวสมาชิก
Ryuga
Verified User
โพสต์: 1771
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 3

โพสต์

ผมคอโกโก้ครับ ปากยังไม่สิ้นกลิ่นน้ำนม :oops: แต่ก็อยากรู้เรื่องกาแฟเหมือนกัน :o
MarginofSafety
Verified User
โพสต์: 5786
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 4

โพสต์

ชอบรสชาติกาแฟตาบั๊คสุด แต่ไม่ชอบราคาตาบั๊คที่สุดเหมือนกัน
รองลงมาก็คงเป็น Coffee World

กาแฟสำเร็จรูปดื่มเนสกาแฟ Gold ครับ
เอามาชงน้ำร้อนดื่มเลย อิอิ
"Winners never quit, and quitters never win."
Ano
Verified User
โพสต์: 306
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 5

โพสต์

วันที่หากาแฟสดดื่มไม่ได้,  ไม่ได้ออกจากบ้าน หรือแก้ขัด  แนะนำ    
Moccona trio (espresso) รสชาติดี  และหอม  ไม่หวานเกินไปค่ะ [/b]
miracle
Verified User
โพสต์: 18134
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 6

โพสต์

กาแฟมันหอมแต่กินที่ไรได้เรื่องทุกที
ที่รับประทานมี มอลลค่า กับ ลาเต้
:)

ตอนนี้เลยกินแต่โกโก้ดีกว่า
กับชาเป็นหลัก ได้คาเฟอีนเหมือนกัน
อันหลังนี้ถ้าชงมากๆๆ ก็อาจได้รับปริมาณคาเฟอีนมากกว่ากาแฟก็ได้
:)
kongkang
สมาชิกกิตติมศักดิ์
โพสต์: 1084
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 7

โพสต์

รักกาแฟ ขอแนะนำเวป www.roytawan.com สำหรับผู้รักกาแฟหรืออยากเปิดร้าน เข้าไปอ่านแล้วอบอุ่นดีค่ะ รู้สึกอยากจิบกาแฟขณะอ่านเลย สมาชิกส่วนมากก็เปิดร้านกาแฟอยู่ทั่วประเทศ เวลาไปต่างจังหวัดจะได้แวะไปชิมได้ เคยอ่านแล้วได้อารมณ์มาก ขนาดต้องเดินทางตามหาร้านกาแฟ (อยู่ในกรุงเทพ) เพื่อชิมเลยค่ะ  เดี๋ยวนี้กาแฟสดหากินได้ง่ายนะคะ ราคาไม่แพงเหมือนเมื่อก่อน ยกเว้นยี่ห้อดัง แค่ได้กลิ่นก็มีความสุขแล้ว ถ้าได้กินยิ่งดี :D
Ano
Verified User
โพสต์: 306
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 8

โพสต์

อ่านที่คุณก๊องแก๊งแนะนำเวป กาแฟรอยตะวัน  ก็ว่าชื่อคุ้นๆค่ะ  พอตามไปดูแผนที่  อ๋อ ร้านนี้อยู่ที่ อ. ท่าใหม่  จ.จันทบุรี  จำได้ว่าตอนไปเที่ยวมีเพื่อนเป็นคนจัน  พาไป  ขับรถจากเมืองจันทบุรีไปเกือบครึ่งชั่วโมง  แต่อร่อย หอม  สมดั่งคำล่ำลือจริงๆ  ใครแวะไปอ. ท่าใหม่  หรือ ไปจันทบุรี  ก็แนะนำร้านนี้ค่ะ  แผนที่มีในเวปแล้ว
mprandy
Verified User
โพสต์: 1992
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 9

โพสต์

บรรดาสมาชิกคอกาแฟ ถ้าจะชงเอง ผมแนะนำให้ซื้อเครื่องต้มกาแฟเองเลย

ซื้อกาแฟบด หรือกาแฟเม็ดมาบดเอง (ใช้เครื่องปั่น) ก็ได้ ชงผ่านเครื่องกรอง แล้วดื่มแบบไม่ใส่นม/ครีม ใส่แต่น้ำตาลหรือน้ำตาลเทียม

จะได้รสชาติแบบแท้ ๆ ไม่ถูกกลบด้วยนม/ครีม

อูย.... เด็ดอย่าบอกใคร

สมัยก่อนผมก็กินกาแฟตามประสา มีอะไรก็กินอย่างนั้น เนสกาแฟฝาแดงนี่แหละ common สุด

พอต้องไปอยู่เมกา เขามีแต่กาแฟบดเอามาต้มเอง พอได้ชิมถึงรู้ว่า สวรรค์มันเป็นยังไง หลงอยู่ในขุมมาตั้งนาน รูปภาพ

อยู่โน่นมีกาแฟเด็ด ๆ เยอะ ประเภทพวกกาแฟบดสตาร์บัคนี่ละอ่อนมาก กาแฟแบบสุดยอดที่ชอบมากเห็นจะเป็น Jamaica Blue Mountain นะ ฝรั่งบางคนมันเว่อมากถึงกะบอกว่าเป็น orgasmic feeling (อย่าแปลนะ ติด rate)

บางคนชอบ flavored coffee ที่เด็ดขอแนะนำ French vanilla กับ Hazelnut เยี่ยมมาก

รสชาติฝาแดงบ้านเรามันเลยเหมือนน้ำต้มกากกาแฟไปฉิบ

จะเอาให้ใกล้เคียงจริง ๆ ของ instant coffee เห็นจะเป็นพวกฝาทองนะ อย่าง Nescafe Gold นี่พอไหว ใกล้เคียงมาก
kongkang
สมาชิกกิตติมศักดิ์
โพสต์: 1084
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 10

โพสต์

[quote="Ano"]อ่านที่คุณก๊องแก๊งแนะนำเวป กาแฟรอยตะวัน
Vangogh
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 11

โพสต์

Basketman เขียน:ส่วนตัวชอบกาแฟดอยตุง แต่ต้องไปกินบนดอยนะ จะได้รสชาติแท้ๆ :lol:
Link เพิ่มเติม
สำหรับผู้รักและชัง บ้านไร่กาแฟบ้างคับ
เคยได้ยินบ่อยๆอยากลองกินดูเหมือนกัน ในกรุงเทพมีหรือเปล่าครับคุณBasketman  แต่ถ้ามีโอกาสปลายปีนี้จะขึ้นลองที่ดอยตุงเลยดีกว่าน่าจะได้บรรยากาศ
Dare to win...
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 12

โพสต์

Basketman เขียน:ส่วนตัวชอบกาแฟดอยตุง แต่ต้องไปกินบนดอยนะ จะได้รสชาติแท้ๆ :lol:
Link เพิ่มเติม
สำหรับผู้รักและชัง บ้านไร่กาแฟบ้างคับ
ผมเคยจิบกาแฟดอยตุง บนดอยตุงครั้งนึง
หนาวกำลังสั่นกำลังดี..
จิบกาแฟหอมๆ มองสาวๆ แต่งสวยๆ..
...เฮ้อ...คิดถึงดอยตุง...
sila
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 13

โพสต์

Ryuga เขียน:ผมคอโกโก้ครับ ปากยังไม่สิ้นกลิ่นน้ำนม :oops: แต่ก็อยากรู้เรื่องกาแฟเหมือนกัน :o

โกโก้ ก้อเหมือนกาแฟแหละครับ..
กินแล้วชื่นใจ จี๊ดๆ สุดๆ
ลองชิมดูนะครับ แล้วเล่าสู่กันฟัง..
sila
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 14

โพสต์

HVI เขียน:ชอบรสชาติกาแฟตาบั๊คสุด แต่ไม่ชอบราคาตาบั๊คที่สุดเหมือนกัน
รองลงมาก็คงเป็น Coffee World

กาแฟสำเร็จรูปดื่มเนสกาแฟ Gold ครับ
เอามาชงน้ำร้อนดื่มเลย อิอิ
หอมอร่อยจริงๆ ครับ...
แต่ต้องระวังกระเป๋าแฟ่บง่ะ..
ผมเคยติดงอมอยู่พักนึง
ประมาณ คาราเมลแฟรบปูชิโน/ อัฟโฟกาโต้/ มัคคิอาโต้ double-shot
มาตอนหลังได้อ่านเรื่องคุณนาย STARBUCKS...
เลยนานๆ สนองกิเลสซะแก้วนึง
พยายามอุดหนุนกาแฟสดของไทย
เงินทองไม่รั่วไหลน่ะ...(ต้องช่วยกันหน่อยครับ)
sila
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 15

โพสต์

Ano เขียน:วันที่หากาแฟสดดื่มไม่ได้,  ไม่ได้ออกจากบ้าน หรือแก้ขัด  แนะนำ    
Moccona trio (espresso) รสชาติดี  และหอม  ไม่หวานเกินไปค่ะ [/b]
ขอบคุณครับ..
จำได้ว่า...เคยชงแก้ขัด (เวลาไปเที่ยวทะเล)
คุ้นๆว่า เข้มใช้ได้เลยหละ
จะซื้อติดบ้านได้ตามที่แนะนำครับ..
sila
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 16

โพสต์

kongkang เขียน:รักกาแฟ ขอแนะนำเวป www.roytawan.com สำหรับผู้รักกาแฟหรืออยากเปิดร้าน เข้าไปอ่านแล้วอบอุ่นดีค่ะ รู้สึกอยากจิบกาแฟขณะอ่านเลย สมาชิกส่วนมากก็เปิดร้านกาแฟอยู่ทั่วประเทศ เวลาไปต่างจังหวัดจะได้แวะไปชิมได้ เคยอ่านแล้วได้อารมณ์มาก ขนาดต้องเดินทางตามหาร้านกาแฟ (อยู่ในกรุงเทพ) เพื่อชิมเลยค่ะ  เดี๋ยวนี้กาแฟสดหากินได้ง่ายนะคะ ราคาไม่แพงเหมือนเมื่อก่อน ยกเว้นยี่ห้อดัง แค่ได้กลิ่นก็มีความสุขแล้ว ถ้าได้กินยิ่งดี :D
ขอบคุณที่แนะนำwebมากเลยเครับ
ถ้ามีก้อแนะนำมาอีกนะครับ จะเก็บเป็นข้อมูลไว้ให้เพื่อนๆ
ใจดีจัง...
sila
ptu
Verified User
โพสต์: 170
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 17

โพสต์

mprandy เขียน:บรรดาสมาชิกคอกาแฟ ถ้าจะชงเอง ผมแนะนำให้ซื้อเครื่องต้มกาแฟเองเลย

ซื้อกาแฟบด หรือกาแฟเม็ดมาบดเอง (ใช้เครื่องปั่น) ก็ได้ ชงผ่านเครื่องกรอง แล้วดื่มแบบไม่ใส่นม/ครีม ใส่แต่น้ำตาลหรือน้ำตาลเทียม

จะได้รสชาติแบบแท้ ๆ ไม่ถูกกลบด้วยนม/ครีม

อูย.... เด็ดอย่าบอกใคร

สมัยก่อนผมก็กินกาแฟตามประสา มีอะไรก็กินอย่างนั้น เนสกาแฟฝาแดงนี่แหละ common สุด

พอต้องไปอยู่เมกา เขามีแต่กาแฟบดเอามาต้มเอง พอได้ชิมถึงรู้ว่า สวรรค์มันเป็นยังไง หลงอยู่ในขุมมาตั้งนาน รูปภาพ

อยู่โน่นมีกาแฟเด็ด ๆ เยอะ ประเภทพวกกาแฟบดสตาร์บัคนี่ละอ่อนมาก กาแฟแบบสุดยอดที่ชอบมากเห็นจะเป็น Jamaica Blue Mountain นะ ฝรั่งบางคนมันเว่อมากถึงกะบอกว่าเป็น orgasmic feeling (อย่าแปลนะ ติด rate)

บางคนชอบ flavored coffee ที่เด็ดขอแนะนำ French vanilla กับ Hazelnut เยี่ยมมาก

รสชาติฝาแดงบ้านเรามันเลยเหมือนน้ำต้มกากกาแฟไปฉิบ

จะเอาให้ใกล้เคียงจริง ๆ ของ instant coffee เห็นจะเป็นพวกฝาทองนะ อย่าง Nescafe Gold นี่พอไหว ใกล้เคียงมาก
น้ำลายไหลเลยครับ
กำลังเก็บเงินซื้อเครื่องทำกาแฟอยู่เลย
อยากมีกลิ่นกาแฟ กรุ่นๆ ที่บ้านง่ะ...ฮี่ๆ
sila
sattaya
Verified User
โพสต์: 1372
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 18

โพสต์

[quote="ptu"]ผมชอบกาแฟ พอๆกับชอบเหล่สาวๆ...
ตอนเด็กๆ เคยเห็นคุณแม่นั่งจิบกาแฟ แล้วดูท่านมีความสุขจัง
สงสัยเหมือนกันว่า...มันอร่อยตรงไหนนะ
ไม่เคยลอง เพราะคุณแม่สอนว่า ยังเด็กอยู่ ไว้เข้ามหาลัยก่อนนะลูก..
เด็กดีต้องเชื่อแม่อยู่แล้ว..ฮี่ ฮี่..

...จำไม่ได้หรอกว่า เริ่มชิมกาแฟแก้วแรกตอนไหน???..
กว่าจะรู้ตัว..ก้อ..ติดกาแฟซะแล้ว...เฮ้อ..ใจง่ายจัง
จำได้ว่าแย่งกินเนสกาแฟกะคุณแม่ จนคุณแม่แอบบ่นว่ากินเปลือง..
ก้อ มันติดง่ะ..

ตอนนั้นมีแต่ instant coffee กะ กาแฟชงโบราณ ที่เข็นรถมาขายน่ะ
ก้อ..กินอย่างมีฟามสุขตามอัตภาพ..

สมันโน้น ยังไม่มีหรอก..กาแฟสดน่ะ หากินยากมีแต่ในโรงแรมหรูๆ..
จนทำงานหาเงินเองนี่แหละ ถึงได้รู้จัก กาแฟสด

จำได้แม่นเลยว่าครั้งแรกได้กินกาแฟสด...ที่แถวเพชรบุรี "ไร่จ่าทวี"
ยังคิดอยู่ในใจว่า "กาแฟอารายฟะ
สติมา ปัญญาเกิด
ภาพประจำตัวสมาชิก
Basketman
Verified User
โพสต์: 1208
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 19

โพสต์

Vangogh เขียน:
เคยได้ยินบ่อยๆอยากลองกินดูเหมือนกัน ในกรุงเทพมีหรือเปล่าครับคุณBasketman
"สุขภาพดีไม่มีขาย อยากได้ต้องไปปั่นเอาเอง"
sattaya
Verified User
โพสต์: 1372
ผู้ติดตาม: 0

แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 20

โพสต์

mprandy เขียน:บางคนชอบ flavored coffee ที่เด็ดขอแนะนำ French vanilla กับ Hazelnut เยี่ยมมาก

รสชาติฝาแดงบ้านเรามันเลยเหมือนน้ำต้มกากกาแฟไปฉิบ

จะเอาให้ใกล้เคียงจริง ๆ ของ instant coffee เห็นจะเป็นพวกฝาทองนะ อย่าง Nescafe Gold นี่พอไหว ใกล้เคียงมาก
ไม่รู้ใครเป็นอย่างผม ที่บ้านผมจะซื้อกาแฟไว้หลายยี่ห้อ กินสลับกันไปเรื่อยๆ เพราะรู้สึกว่าพอกินซ้ำๆกันแล้ว รสชาตมันชืดๆ

พูดถึง flavored coffee คิดถึงกาแฟของ coffee world ที่นำมาปั่นแล้วผสมกับ Almond ..... โอ้ยยยย คาเฟอินทำงานแล้ว.... :ep:  :ep:  :ep:
สติมา ปัญญาเกิด
pak
Verified User
โพสต์: 5659
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 21

โพสต์

ต้นทุนกาแฟเพิ่มเมนูเย็นขึ้น5บาท [ ดพสต์ทูเดย์, 17 ม.ค. 55 ]

อโรม่า กรุ๊ป โอดต้นทุนกาแฟสดพุ่ง คาดกระทบราคาขายเมนูเย็นทั้งตลาด 5 บาทต่อแก้ว
นายพริษฐ์ อนุกูลธนาการ ผู้อำนวยการฝ่าย บริษัท อโรม่า กรุ๊ป เจ้าของแฟรนไชส์กาแฟสดไนน์ตี้โฟร์
และชาวดอย เปิดเผยว่าขณะนี้ต้นทุนเมล็ดกาแฟสดมีการขยับขึ้นไปแล้ว 30% ซึ่งเป็นผลจากการที่ผลผลิต
เมล็ดกาแฟในประเทศไม่เพียงพอต่ออัตราการบริโภคที่เพิ่มขึ้นมากจนต้องมีการนำเข้าเมล็ดกาแฟสดจาก
ประเทศเพื่อนบ้านจากเวียดตาม อินโดนีเซีย หรือเมล็ดบางชนิดต้องนำเข้าจากเคนยาซึ่งต้นทุนในการนำ
เข้าต่างๆ ได้ปรับสูงขึ้น มีผลให้ผู้ค้าส่งเมล็ดกาแฟสดไปยังร้านกาแฟสดบางรายปรับราคาขึ้นไปสูงถึง 100%
"แม้การลงทุนจะมีความเสี่ยง แต่มันก็มีความฝันปะปนด้วยอยู่เสมอ..."
Zionism
Verified User
โพสต์: 1260
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 22

โพสต์

ไม่ใช่คอกาแฟ แต่เคยค้นมาบ้าง
กาแฟโบราณ ลอง ตราแพะ ตราสุนัขตำรวจ
3 in 1 ลอง G7 ของเวียมนาม และ กาแฟเขาทะลุ ชุมพร
Instant ลอง Maxim ของญี่ปุ่น
ภาพประจำตัวสมาชิก
บูรพาไม่แพ้
Verified User
โพสต์: 2533
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 23

โพสต์

กาแฟบ้าน..โผ้ม อิอิอิ
http://www.youtube.com/watch?v=CZ4hFM5XqO8
รายการ "เจาะใจ" กับเรื่องราวของ "กาแฟดอยช้าง" กาแฟระดับโลกของไทย ขอประทานโทษ กาแฟขี้ชะมดดอยช้างนี่โลละ 40000 บาท.
ภาพประจำตัวสมาชิก
บูรพาไม่แพ้
Verified User
โพสต์: 2533
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 24

โพสต์

ใครๆเขาก็ว่ากัน กินกาแฟแล้วมันจะติด ผมว่าไม่จริงหรอกครับ ขนาดผมกินทุกวันยังไม่ติดเลย ( กินทุกวันยังหาว่าไม่ติดอีกนะคนเรา ) :D :D :D
ภาพประจำตัวสมาชิก
tummeng
Verified User
โพสต์: 3665
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 25

โพสต์

:mrgreen:

รูปภาพ
Price is what you pay. Value is what you get...
ภาพประจำตัวสมาชิก
ayethebing
Verified User
โพสต์: 2125
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 26

โพสต์

ร้านกาแฟ ดอยช้าง (เคยกินที่เชียงราย) อร่อยมากครับ เสียดายมากที่ได้ซื้อเม็ดกาแฟกลับมา พันธ์อราบิก้าแน่นอนร้อยเปอร์เซนต์

ผมก็ซื้อกาแฟบดเองมาชงที่บ้านเหมือนกัน ใช้เครื่องทำ espresso (ความดัน 5 bar ราคา 3 พันกว่าบาทก็มีนะครับ อย่าไปตกกะใจหรือเว่อร์กับเครื่อง espresso ราคาหลายหมื่น) ซื้อกาแฟเมล็ดที่วิลล่า หรือตามซุเปอร์มาร์เกต (โลตัสไม่มี) ให้เค้าบดให้ละเอียด ถ้าใช้ที่กรองจะบดหยาบกว่า ที่บ้านก็มีราคาพันกว่าบาท แต่อร่อยสู้เครื่อง espresso ไม่ได้ ถุงละ 200 บาท ชงได้เป็น 20 - 30 แก้วเลย แถมปั่นฟองนมเองโรย ลาตเต้สตาร์บักส์สู้ไม่ได้ (ของสตาร์บักส์จะใส่กาแฟแค่ shot และนมสดไม่ปั่นฟอง) คาปูชิโน่ก็พอทำได้แต่อร่อยไม่เท่าสตาร์บักส์ (ฟองนมของสตาร์บักส์ เนื่องจากใช้เครื่องแพง จะนุ่มกว่า)

ชาตรามือเอามาทำใช้เครื่อง espresso ก้ออร่อยนะครับ

@mprandy ได้ยินคุณหมอพูดแล้วอยากกินขึ้นมาทันที ผมเคยกินกาแฟอร่อยๆ ที่เมืองนอกคือ espresso ของบราซิล ที่ริโอกับ ของคิวบาที่ไมอามี่ โอ้ววว สุดยอดทั้งคู่เลยครับ

แต่ที่ไมอามี่ กาแฟชงเครื่องที่ออฟฟิศที่นั้น รสชาติเหมิอนน้ำล้างแก้วกาแฟ :P
ขอนไม้อันนิ่งสงบ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ayethebing
Verified User
โพสต์: 2125
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 27

โพสต์

ร้านกาแฟ ดอยช้าง (เคยกินที่เชียงราย) อร่อยมากครับ เสียดายมากที่ได้ซื้อเม็ดกาแฟกลับมา พันธ์อราบิก้าแน่นอนร้อยเปอร์เซนต์

ผมก็ซื้อกาแฟบดเองมาชงที่บ้านเหมือนกัน ใช้เครื่องทำ espresso (ความดัน 5 bar ราคา 3 พันกว่าบาทก็มีนะครับ อย่าไปตกกะใจหรือเว่อร์กับเครื่อง espresso ราคาหลายหมื่น) ซื้อกาแฟเมล็ดที่วิลล่า หรือตามซุเปอร์มาร์เกต (โลตัสไม่มี) ให้เค้าบดให้ละเอียด ถ้าใช้ที่กรองจะบดหยาบกว่า ที่บ้านก็มีราคาพันกว่าบาท แต่อร่อยสู้เครื่อง espresso ไม่ได้ ถุงละ 200 บาท ชงได้เป็น 20 - 30 แก้วเลย แถมปั่นฟองนมเองโรย ลาตเต้สตาร์บักส์สู้ไม่ได้ (ของสตาร์บักส์จะใส่กาแฟแค่ shot และนมสดไม่ปั่นฟอง) คาปูชิโน่ก็พอทำได้แต่อร่อยไม่เท่าสตาร์บักส์ (ฟองนมของสตาร์บักส์ เนื่องจากใช้เครื่องแพง จะนุ่มกว่า)

ชาตรามือเอามาทำใช้เครื่อง espresso ก้ออร่อยนะครับ

@mprandy ได้ยินคุณหมอพูดแล้วอยากกินขึ้นมาทันที ผมเคยกินกาแฟอร่อยๆ ที่เมืองนอกคือ espresso ของบราซิล ที่ริโอกับ ของคิวบาที่ไมอามี่ โอ้ววว สุดยอดทั้งคู่เลยครับ

แต่ที่ไมอามี่ กาแฟชงเครื่องที่ออฟฟิศที่นั้น รสชาติเหมิอนน้ำล้างแก้วกาแฟ :P
ขอนไม้อันนิ่งสงบ
สถาปนิกต่างดาว
Verified User
โพสต์: 463
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 28

โพสต์

ไปอินโดนีเซีย ไปลอง kopi luwak มา
ก็กาแฟ(อึ)ชะมด นั่นแหละ
ลองแล้ว บรรยายไม่ถูก ฮ่า
ลงทุนแบบ อาร์ตๆ
humdrum
Verified User
โพสต์: 1961
ผู้ติดตาม: 0

Re: แคกาฟอ ...คอกาแฟ...

โพสต์ที่ 29

โพสต์

ผมเคยติดกาแฟ ทานวันละสามแก้ว
เคยติดเบียร์ ติดบุหรี่ ติดกินขาหมู
ติดหลายอย่างจนพะรุงพะรัง
ตัวผมเหมือนห้างไอเกียมาก
เป็นเหมือนห้างที่มีครบถ้วนในจุดเดียว
นั่นคือทุกอย่างที่ไม่จำเป็นต้องมีในชีวิต
แต่กลับมีทุกอย่างพร้อมภายในคนเดียว
ผมติดทุกอย่างที่เป็นอุปสรรคขัดขวางในการดำรงชีวิต
วันหนึ่งผมก็ท้าทายตัวเองและปฏิรูปถามตัวเองว่า
คนบนโลกเราทุกวันนี้เหมือนกันมากพอแล้ว
ทำไมผมต้องกินกาแฟเหมมือนกันไปหมด
แล้วมานั่งถามว่าชอบกินกาแฟในอุดมคติและไสต์กันแบบไหน
จะยากสักแค่ไหนเชียว จะนานสักแค่ไหนกัน
น่าปะหลาดใจที่พอทำท่าทางห้าวและใจแข็งใส่ตัวเอง
ตัวกรู ก็ออกมา ผมว่าพวกเราไม่เคยติดกาแฟเลย
พวกเราสร้าง กาแฟ จนกลายเป็นอาณาจักรของตัวเอง
บ่งชนชั้นคน
แบ่งชนชั้น ตัวกรู
ถึงขั้นแบ่งชนชั้นกาแฟ
วิเศษจริงๆ
โพสต์โพสต์