เท่าที่ทราบมา โรงงานน้ำตาลจะทำการผลิตเป็นฤดูกาล ตามลักษณะการปลูกอ้อยซึ่งเป็นการปลูกข้ามปี ประมาณว่าปลูกปีนี้จะพอดีตัดเข้าโรงงานก็ปีหน้าครับ ฤดูการผลิต ก็จะประมาณ ปลาย พ.ย. ถึง ต้นเม.ย ของปีถัดไป หลังจากนี้ไปก็เป็นการซ่อมบำรุง หรือไม่ก็เอาน้ำตาลทรายดิบที่ทำเก็บไว้ มาละลายเพื่อทำน้ำตาลทรายขาว ส่วนเรื่...